巴西10月前两周的天气条件有利，有助于提高土壤湿度并支持下一个2026/27年度咖啡作物的开花。

近期巴西咖啡产区的降雨给种植者带来了积极情绪，因为20至25毫米的降雨量足以刺激第一波的咖啡树开花。

2025年9月国际咖啡组织（ICO）咖啡综合价格月度平均价格指数为324.62美分/磅，相比8月价格上涨9.3%，全月价格在298.14美分至360.74美分之间波动。

全球咖啡市场正在经历一个充满挑战的局面，巴西咖啡实际产量低于市场预期，全球库存几乎为零，天气条件的不稳定以及美国政府对巴西咖啡出口加征关税。

据国际投资机构StoneX表示，当前的咖啡价格受到众多市场因素影响。

国际投机机构HedgePoint表示，美国的关税不仅影响了咖啡行业，也影响到了美国经济，导致该国持续通胀，再加上当前美国劳动力市场疲软，导致美联储在9月份进行了今年的首次降息。

荷兰合作银行（Rabobank）周四发布的一份报告显示，在罗布斯塔咖啡作物的气候适应能力和不断增长的全球需求推动下，巴西正在超越越南成为全球最大的罗布斯塔咖啡生产国。

9月30日，2024/25咖啡年度正式落下帷幕。

由于担心新产季咖啡收获前台风影响到产量，上周越南国内咖啡现货价格出现上涨。好在最新的台风博罗依在越南北部登陆后，对中部高原地区的罗布斯塔咖啡没有带来损害。

上海麦基信息科技公司与广西壮族自治区亚热带作物研究所签约共同建设“中国-东盟咖啡产业经济研究院”和“沪桂咖啡协同创新中心”。咖啡金融网（隶属于上海麦基信息科技公司）创始人陶健先生还被聘为广西壮族自治区亚热带作物研究所咖啡产业发展特聘专家。

据欧洲咖啡联合会（ECF）报告称，2025年6月，欧盟共计咖啡库存7,916,100袋（每袋60公斤），相比上一月环比增长了5.99%。

美国众议院议员周五告诉路透社，他们将提出两党立法，免除咖啡产品的任何关税。

据咨询机构Safras表示，由于气候问题，巴西2026年阿拉比卡咖啡超级产量（接近2020年的产量）的预期正在逐步减弱。

作为全球最大的罗布斯塔咖啡出口国，越南占据全球约40%的市场份额，目前正致力于利用当前形势进一步扩大市场。

欧洲咖啡市场近期的表现超出了市场预期。在原料成本飙升、消费者预算面临压力之际，市场原本预期对咖啡的需求将放缓。

尽管巴西新产季咖啡收获工作已经结束，但对于咖啡价格走势来说似乎还未形成明确的趋势。在9月初期大幅下跌之后，咖啡价格很快又反弹了近期高点。

市场最初预计2026年巴西咖啡将与2020年相似——巴西历史上咖啡产量最大的一年，但面对主要产区不利天气的变化，产量潜力似乎逐步下滑。

据美国劳工统计局发布的数据显示，8月美国商超烘焙咖啡的零售价格相比去年同期上涨了21.7%，这是自1997年以来的最大涨幅。

自2020年以来，巴西咖啡产量一直低于预期。年复一年，不利的天气条件仍在继续，显著降低了巴西咖啡庄园的生产力和盈利能力。

据埃塞俄比亚农业部报告称，咖啡产业已经成为该国最大的经济驱动力之一，曾经不起眼的出口商品现在已成为价值数十亿美元的产业。