本周四星巴克英国公布最新财务数据显示，因成本增加和业绩增长有限，该公司在上一年度亏损高达1720万英镑（约合2200万美元），而再前一个年度利润还有460万英镑。

可口可乐公司和Costa于6月12日共同推出了一款名为Costa Coffee Ready-to-Drink（RTD），并使用Costa咖啡豆制作的即饮咖啡产品。可口可乐公司强调，该产品属于冷藏咖啡饮料，并专为寻求真正咖啡的消费者而设计。

虽然可口可乐已经不是咖啡行业的新手，但这家全球饮料巨头正计划在今年（2019年）大力推动咖啡饮料业务的发展——可口可乐公司将于2019年底在全球超过25个市场销售可口可乐咖啡。

中国的咖啡市场已经引起了全球的关注，他们将中国定义为一个正在崛起的咖啡消费大国。星巴克宣布计划在未来五年内在中国大陆市场开设3,000家新店，但这可是中国咖啡市场快速发展的沧海一粟。但尽管如此，国际上对这个国家的咖啡烘焙和消费行业知之甚少。

虽然退欧条款及其对企业的最终影响仍然未知，但英国即将离开的欧盟对当地的咖啡行业将有很多影响。

无论是谁，可以很明显的感觉到，全球经济增长正在减速。中国，欧洲以及包括印度在内的亚洲大部分国家都面临着不同程度的经济衰退。英国退欧以及中美洲和南美洲近期政治动荡的不确定性让咖啡交易商感到紧张不安。

据MailOnline报道，在英国每天有三家新的咖啡店开业，但同时每周又要21至25家咖啡店关闭，其中许多商店转为家庭和便利店。英国咖啡店的数量已经从2007年的10,000个增加到今天的24,000个。

消息称，“正在与海外投资银行展开初步讨论，最终有可能在今年上市，最有可能的上市目的地是香港或纽约。通过网上企业认证信息查询，瑞幸咖啡已经在境外注册瑞幸咖啡（香港）有限公司。”《财经》新媒体记者就此消息询问瑞幸相关人员，至本文截稿，对方并未做出回应。

一九三四年，在意大利的里雅斯特市（Trieste），弗朗西斯科·意利（Francesco Illy）想出了一种用加压容器包装使咖啡保鲜的方法。1935年，他发明了第一台自动咖啡机。1974年，他创立的公司意利（Illy）成为第一家销售咖啡包的企业，这种磨好压实的单份咖啡豆让人们可以随时随地冲制浓缩咖啡。

可口可乐总裁兼首席执行官詹姆斯-昆西（James Quincey）近日在接受采访时说，可口可乐斥资51亿美元收购英国咖啡连锁店Costa，与其说是为了挑战星巴克这样的巨头，不如说是为了创造一种新型的咖啡体验。

英国最大咖啡连锁品牌 Costa Coffee 正式宣布，将全面停止向16岁以下儿童出售咖啡。

这一年来，咖啡杯里的风云际会超出了人们的想象，国际市场的饱和使得初长成的中国咖啡市场成为头部玩家争夺的主战场，战事已被触发。

交易将使Lavazza收购Mars Drinks在美国，德国，英国，法国和日本的单一服务Flavia和Klix独立自动售货机业务，作为其国际增长战略的一部分。

在英国的某家咖啡厅，所有东西都是免费的，你可以享用无止尽的蛋糕、咖啡、还有超高速网路——你完全不用为这些东西付任何一毛钱，除了唯一一样东西：时间。

几个世纪以前，英国人从中国带走了茶叶；几个世纪之后，英国人又想用咖啡征服中国。

英国咖啡协会（BCA）透露：在过去10年间，英国咖啡消费增长了36%之多。从2008年的每天7000万倍，发展到今天的9500万杯每天，增加了2500杯每天。

英国酒吧文化历史悠久，但随着经营环境愈来愈困难，每星期都有多间酒吧结业。最新的调查指出，当地来自美国文化的咖啡店数目，预料到2030年时会多于酒吧。

市场调查机构希特怀斯收集的数据显示，“蘑菇咖啡”近期网络搜索量比上年同期增加4.71倍，搜索者年龄大多在25岁与34岁之间。

从解决认知问题的营销战争到解决消费场景问题的规模之战，再到解决渠道问题的终端之战，中国咖啡消费市场经历了四次革命。而未来，随着咖啡市场的持续高速发展，围绕精品化、终端消费的竞争还将继续。

200多年前，英国曾有过一段由咖啡和咖啡馆文化所主导的历史，见证过世界上最壮观的咖啡馆社交景观。