爆米花一直以来是电影院一本万利的食品，然而日本的麦当劳出了一款爆米花口味咖啡，很多人开始抱着一杯爆米花咖啡去看电影。

咖啡是云南大力发展高原特色农业、加快推进的十大重点产业之一。保山市发展咖啡产业具有得天独厚的自然条件，是云南咖啡产业化种植最早的地区，保山小粒咖啡在全省乃至全国咖啡产区占有重要地位。

以独特的咖啡文化闻名的国家不在少数，意大利、法国、日本、土耳其都各有自己的渊源和传承，但是越南却还是有点与众不同。

全球53个咖啡产地大调研——非洲篇

全球53个咖啡产地大调研——美洲篇

尽管不断有消息传出郑州商品交易所今年会上市咖啡期货，但已有不少咖啡企业不再被动接受咖啡价格无序波动而进行咖啡现货和咖啡国际期货的投资。

2017年，咖啡价格遭遇了严重的低迷，导致整个云南咖啡种植农民遭遇了灰暗的一年。

这次小米众筹的心想胶囊咖啡机却是眼前一亮，除了有一股小米白色简约风。难怪刚刚上线24小时就疯抢5000台，并且在短短的14天众筹时间里，就吸金400万。

一组数据可以说明中国的“咖啡前景”：目前中国咖啡年产量略高于6万吨，而全球年产量为820万吨，占比不足1%；目前中国咖啡消费量是平均每人每年3杯，而世界平均水平是每人240杯/年。

对于一个刚刚结束内战的国家而言，缅甸正在凭借其地理优势发展咖啡种植行业。无论是缅甸本国，亦或是亚洲市场，还是全球海外市场，缅甸咖啡行业正在以积极乐观的态度面对前所未有的机会。

咖啡金融网成立于2017年7月，在成立之初同步创建了黑谷子智库，致力于提供咖啡商业咨询与金融服务。作为咖啡金融网的创始人陶健先生，在咖啡金融服务有着丰富的实战案例，今日就主要介绍陶健先生在服务于上海自贸区咖啡交易中心和四川蒙顶山茶交所咖啡事业部时所负责的咖啡金融工作案例。

51.6%的受访者表示咖啡店的价格太高，34.8%的人认为价格稍高，仅有9.9%的人认为咖啡价格适中。调查还显示，有30%以上的上班族平均每日花费韩币5000元购买咖啡。

国际咖啡组织（International Coffee Organization, ICO）月报将截至9月的2016/17年度全球咖啡市场供需从短缺119万包修正为过剩238万包（每包60公斤），主要因为成员国更新数据，全球咖啡产量的预估上调357万包至1.574亿包的影响。另一方面，全球咖啡需求量的预估则是维持在1.551亿包不变。这也是全球咖啡市场在经历连续两年的供给短缺之后，首度出现供给过剩。

截止2016年，临沧全市已建成咖啡苗圃园96个，面积1570亩，已育咖啡苗6719万株，可种植20.3万亩，落实咖啡种植面积26万亩。

到2020年，全市优质咖园种植总面积达到30万亩，总产量达到5万吨，其中精品咖啡占总产量的40%左右，产值比“十二五”末翻一番，达到20亿元，全面提升保山小粒咖啡国际竞争力和市场占有率。

越来越多人偏好购买有机商品。每个人购买有机商品的动机多少有些出入。有些人想要对土地友善，有些人则只是想要活得健康。但是，咖啡豆在贩售给消费者之前，必然会先经过烘焙的程序，所以在最后喝到的咖啡里，几乎不会有栽种过程残留的化学物质。然而，为了地球，也为了在土地上劳动的人们，我对永续农业更感兴趣。

至今年第三季度，印度尼西亚全国咖啡产量平均降低25%至30%。咖啡产量剧降，是因不稳定的天气和各地咖啡生产中心的受害虫袭击，该国东区的咖啡园受到的影响最大。

9月21日,中国银行云南分行成功为省内某咖啡企业叙做了全国首笔美国洲际商品交易所(ICE)咖啡商品保值业务。该笔业务为全中国银行首笔咖啡商品远期，同时也是云南中行首次开办农产品类商品保值业务。

截至8月份，咖啡收益在一年中凭借其强劲的价格上涨了10%，这得益于在每周拍卖会上可以买到的小批量咖啡。

ICO综合指数一度上涨至135美分/磅以上，但很快回落至6月的水平。这是因为目前咖啡的累计出口仍处于非常高的水平，同比增长5.9%，从而使得进口国库存增加。对越南2017 /18和巴西2018/19咖啡产量的前景预测十分乐观。