观点：底部正在形成，短期仍以震荡筑底为主。

咖啡金融网（www.coffinance.com）消息，据国际咖啡组织预测，今年巴西咖啡产量将创历史新高。作为全球重要的咖啡种植国和出口国，产量的新高务必也会推动咖啡出口量的增长。

咖啡是哥斯达黎加经济的核心，自19世纪以来，咖农一直在那里种植咖啡。这些咖啡豆对于这个国家非常的重要，正如圣何塞国家博物馆所描述的那样，这个国家的历史是以咖啡种植和贸易为中心的。

咖啡金融网（www.coffinance.com）消息，6月欧洲港口咖啡库存从5月的686072吨小幅增长到691037吨，涨幅为0.7%。

咖啡金融网（www.coffinance.com）消息，据美国国家农业统计处数据显示，2017/18年度，夏威夷咖啡产量为2460万吨，相比去年减少14%。但由于夏威夷咖啡豆的独特性，在产量下降的同时，很难找到类似的产品，导致了今年夏威夷咖啡豆价格出现了明显上涨。

外因协同内因，这个冬天，可能会让云南咖啡从业者们感受到刺骨的寒冷。

北京时间8月29日，巴西和哥伦比亚两国共同发表声明。

东非最大的连锁咖啡餐厅Java House正准备把肯尼亚的茶和咖啡带入中国市场。

瓜地马拉全国咖啡协会主席艾瑞纳斯今天表示，因2012年所栽植的浅龄咖啡树开始量产，10月1日起瓜国第4季的咖啡出口可增加4.8%，达337万袋（1袋60公斤或132磅）。

最近，咖啡界可谓是热闹非凡。先是瑞幸咖啡利用新零售抢占线上咖啡市场，抢夺客户，将传统的“人找咖啡”转变为“咖啡找人”，无限满足消费者即时咖啡需求。“网红”“外送”“闪电扩张”等标签还是让它出尽风头，一时间被认为是星巴克咖啡最强劲的挑战者。

外卖咖啡本质上是一个新兴市场，新兴市场的关键在确认需求是否存在。

2018年7月，ICO综合指标价格下跌2.9%，至平均107.20美分/磅，为2007年7月106.20美分/磅以来的最低月均水平。2018年7月，所有咖啡品种的价格都出现了下降，巴西自然干燥咖啡价格环比降幅最大，下降了4%，至110.54美分/磅。

本周初美国ICE洲际交易所咖啡期货主力合约出现反弹行情，但在触及上方压力线之后重启跌势。从目前的日线图来看，咖啡期货行情正处在三角形形态的尾端，下周即有破位的可能。

了解咖啡行业，一个咖啡金融网就够了。

路透访调的交易员与分析师预测，洲际交易所（ICE）的阿拉比卡咖啡豆期货今年底时将涨至每磅1.3美元，较上周五（3日）的1.0775美元收盘价上涨20.6%，但最新预测数字略低于路透2月调查的每磅1.3443美元。

巴西咖啡面临创纪录的近9万份做空合约，相当于2550万袋咖啡，比巴西去年出口总量还大。但去年收成不佳叠加利率下降，增加了库存空间及财务缓冲，而且明年产量预计大降近10%，生产商持仓待涨，巴西咖啡市场陷入僵持。

自去年以来，国际咖啡豆价格持续下跌，让以种植咖啡为生的咖农叫苦不迭。但是，从目前来看，咖啡豆的价格下跌仍将持续。

咖啡金融网消息，截止7月24日，美国ICE洲际交易所数据显示，其场内咖啡期货多头合约远多于空头合约，其中用户商业用途的咖啡企业（包括生产商、贸易商、加工企业和用户）和金融用途的互换交易商都出现了多头合约多于空头合约的情况，唯有资产管理机构中出现了空头合约多于多头合约的情况。

咖啡行业中我们谈论的是一般是FOB价格，FOB价格与C型咖啡期货价格（ C-Price ）或公平贸易价格（Fair Trade Price）相互关联。然而，这些数字并不能反映咖农的实际收入，也不能反映他们为了生产高质量咖啡必须的投入。我们大多数人都知道，生产精品咖啡需要生产者投入更多的资金，但很难计算确切是多少。

近两年来，对全球多数咖农可谓是不被厚爱。自2016年11月以来，国际咖啡期货价格持续下跌。当时最高价为176美分/磅，而如今仅有110美分/磅附近，跌幅达到40%。而这国际咖啡期货价格又是全球产量最大的商业豆指导价格。