2019-07-24 14:08:37
咖啡金融网（www.coffinance.com）消息，根据巴西应用经济学高级研究中心（Cepea）的研究，最近一段时间由于温暖和干燥的气候促进了阿拉比卡和罗布斯塔产区的加速收获。然而，由于咖啡期货价格的波动，销售进展却依然缓慢。一般而言，巴西国内现货咖啡价格根据巴西的天气，汇率和技术因素而调整。
在上周（7月15日当周），巴西阿拉比卡咖啡（品质质地较好，交割地为圣保罗），最高价格达到430.26雷亚尔/袋（每袋60公斤），最低为415.95雷亚尔/袋。
除了价格的变化外，值得注意的是，随着近期咖啡期货价格的上涨，咖啡种植户在6月的最后一周在现货和期货市场（特别是2020/2021交割合约）交易了相当数量的咖啡。
一般而言，巴西咖农会在当年采摘期的开始阶段就通过远期合约和即期合约尽量多的出售本年度的咖啡豆，这样能够更快的获取现金流以投入下一年度的咖啡种植中。从贸易商方面获取的信息来看，截止7月19日，巴西大约已经销售了今年咖啡产量的30%。例如，EspíritoSanto咖啡的销售额占总量的20％至30％。另一方面，在朗多尼亚，交易的咖啡量较大，据Cepea员工称，约有40％至50％的作物已经售出（编者注：包括远期合约，即已经签订合约，但还未交割咖啡豆）。
与销售进度仅为30%左右相比，巴西今年的咖啡采摘却异常的顺利。在阿拉比卡的大部分地区，采摘工作即将结束。巴拉那西北部的采摘已经达到85％至90％。在Garça（圣保罗州），这个百分比也很高：从70％到85％。在Mogiana（圣保罗州），米纳斯吉拉斯州南部和Zona da Mata（米纳斯吉拉斯州）地区，采摘进度在70％至80％之间。在Cerrado Mineiro采摘进度在60％至75％之间。
另外，罗布斯塔的进度相比阿拉比卡更为提前。由于主要采摘期在5月至6月期间，目前大部分的巴西罗布斯塔咖啡豆都已经完成了初加工的工作。在朗多尼亚，本月早些时候已经完成了所有的采摘工作。在EspíritoSanto，采摘也已经于上周基本完成，只留下一些偶尔的收藏和清扫。
关键词：巴西咖啡，咖啡采摘，咖啡销售
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市场时间
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咖啡价格
05月06日收盘价
| 交易所 | 品种 | 价格 | 货币 | 单位 |
|---|---|---|---|---|
| 美国ICE | 咖啡指数 | 389.75 | 美分 | 磅 |
| 美国ICE | 阿拉比卡07 | 389.75 | 美分 | 磅 |
| 美国ICE | 阿拉比卡09 | 383.80 | 美分 | 磅 |
| 欧洲ICEU | 罗布斯塔07 | 5,246 | 美元 | 吨 |
| 巴西现货咖啡 | 日晒阿拉比卡 | 2,650 | 雷亚尔 | 60公斤 |
| 巴西现货咖啡 | 罗布斯塔 | 1692.53 | 雷亚尔 | 60公斤 |
| 哥伦比亚现货咖啡 | 水洗阿拉比卡 | 764.86 | 美元 | 125公斤 |
| 越南现货咖啡 | 罗布斯塔 | 130,600 | 越南盾 | 千克 |
| 美国ICE | 可可指数 | 8,865 | 美元 | 吨 |
| 美国ICE | 可可07 | 8,865 | 美元 | 吨 |
| 美国ICE | 可可09 | 8,590 | 美元 | 吨 |
| 外汇市场 | 美元指数 | 98.6042 | 美元 | 美元 |
| 外汇市场 | 巴西雷亚尔 | 5.8864 | 雷亚尔 | 美元 |
| 交易所库存数量 | 美国ICE | 822,021 | / | 袋 |
| 交易所库存数量 | 欧洲ICEU | 4,245 | / | 袋 |
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