市场最初预计2026年巴西咖啡将与2020年相似——巴西历史上咖啡产量最大的一年，但面对主要产区不利天气的变化，产量潜力似乎逐步下滑。

据美国劳工统计局发布的数据显示，8月美国商超烘焙咖啡的零售价格相比去年同期上涨了21.7%，这是自1997年以来的最大涨幅。

自2020年以来，巴西咖啡产量一直低于预期。年复一年，不利的天气条件仍在继续，显著降低了巴西咖啡庄园的生产力和盈利能力。

据尼日利亚可可协会的数据，2025/26年度尼日利亚可可产量共计30.5万吨，相比上一年度的34.4万吨减产了11%。

据埃塞俄比亚农业部报告称，咖啡产业已经成为该国最大的经济驱动力之一，曾经不起眼的出口商品现在已成为价值数十亿美元的产业。

据哥斯达黎加国家咖啡研究所（ICAFE）报告称，2025年7月哥斯达黎加共出口咖啡127,027袋（每袋60公斤），相比去年同期增长15.56%。

据科特迪瓦可可出口商协会（GEPEX）报告显示，2025年7月科特迪瓦可可研磨数量同比减少31.2%至39301吨。

2025年8月国际咖啡组织（ICO）咖啡综合价格月度平均价格指数为297.05美分/磅，相比7月价格上涨14.6%，全月价格在249.12美分至244.64美分之间波动。

由于西非主要生产国的天气问题，可可价格在过去一周大幅上涨。纽约可可期货价格从52周低点反弹，最终收于每吨7420美元。

巴西地理与统计研究所（IBGE）周四下调了对巴西2025年咖啡产量的预期。

在5月和6月大幅下跌30%之后，国际咖啡期货价格在2025年三季度出现了巨大反弹。

8月，巴西国内咖啡现货价格出现大幅上涨。

据哥伦比亚咖啡种植者联盟（FNC）周四表示，2025年8月哥伦比亚咖啡产量共计124万袋（每袋60公斤），相比去年同期增长19%，但低于7月份137万袋的产量。

2025年1月至8月，印度咖啡出口收入共计1267.3亿卢比（约合14.6亿美元），相比去年同期增长了28%。

巴西官方机构Conab发布最新报告下调了2025/26年度巴西咖啡产量至5520万袋（每袋60公斤），相比5月份发布的产量预期减少了47.1万袋，但相比2024/25年度依然增产1.8%。

据巴西咖啡出口商协会（Cecafe）数据显示，2025年7月共有1542个装有咖啡的集装箱并能及时出口而滞留在港口，涉及到508,732袋咖啡，超过上个月45.3万袋的数量。

当地时间8月29日，国际可可组织（ICCO）发布最新《可可统计季报》，反映了该组织秘书处截至2025年8月初可获得的最新数据信息。

巴西圣保罗州咖啡收获工作即将结束，但长期干旱和高温的不利天气导致当地咖啡出现明显减产，据生产商介绍，实际产量能较潜在产量减少了20%至30%。

中国咖啡连锁品牌幸运咖近日在马来西亚雪兰莪州的蒲种（Puchong）开设了首家海外门店。

据巴西当地报道，天气变化的不规则和不可预测性已经排除了巴西咖啡在2026年创纪录产量的可能性。