据乌干达咖啡发展局UCDA数据显示，2024年2月乌干达共出口咖啡434,582袋（每袋60公斤），相比去年同期的372,407袋减少了0.52%。

非洲可可交易所是科特迪瓦和加纳三年前提出的一个想法，即将迎来曙光。尼日利亚和喀麦隆也支持这一想法，尽管四个国家有不同的营销体系。但他们的共同点是，他们都被迫接受伦敦和纽约制定的价格。为了获取更高的价格，他们必须联合起来。

全球最大可可生产国科特迪瓦预计即将到来的中期作物产季收成将继续减少，有可能进一步加剧全球供应短缺，导致价格飙升至创纪录水平。

中国咖啡连锁品牌库迪（Cotti Coffee）继续在海外市场扩展，于近日在阿联酋开设了一家门店，成为该品牌在中东市场的首店。

越南最大咖啡产区——中部高原地区的咖啡现货价格今年以来不断刷新价格记录，并已经突破90,000越南盾/公斤（约合3.65美元）的价格。

由于不利天气导致的咖啡减产，越南和印度尼西亚两大传统罗布斯塔咖啡生产国正在从巴西进口更多的罗豆，以增强市场供应能力。

根据市场预测，2023/24年度越南咖啡产量共计2800万袋，尽管相比上一年度增长了1.8%，但由于结转库存的低迷——预计仅有33.9万袋，导致全年咖啡供应继续疲软。

好时正积极与飞速上升的可可和食糖原料价格做应对，通过调整价格和包装转移上涨成本。

据巴西出口商协会（Cecafe）数据显示，2024年2月巴西共出口咖啡3,625,986袋（每袋60公斤），相比去年同期增长了48.9%。

据洪都拉斯咖啡研究所（IHCAFE）数据显示，2024年2月洪都拉斯共出口咖啡715,053袋（每袋60公斤），相比去年同期的567,262袋增长了26%。

2024年2月国际咖啡组织（ICO）咖啡综合价格月度平均价格指数为182.04美分/磅，相比12月上涨3.2%，并创下近17个月的最高水平，全月价格在177.48美分至187.07美分之间波动。

据哥伦比亚国家咖啡种植者联盟（FNC）数据显示，2024年2月哥伦比亚咖啡产量共计96.1万袋，相比去年同期减少6.2%。

百乐嘉利宝这家全球最大的零售巧克力制造商预计，由于西非农民缺乏扩大产量的动力，可可严重短缺将持续到下一季。

亿滋已经奠定了北美业务的基础，现四管齐下制定战略，计划在该地区“释放新机遇”，该计划将在未来几年实现中速的收入增长。

由于市场需求居高不下，本周越南罗布斯塔咖啡生豆升水价格进一步攀升，并推动现货价格上涨。

当谈到制作完美巧克力棒时所需要用的白砂糖量，顶级的制造商们会认为越少越好。那么，他们会减少制作这种甜点时的糖用量吗?消费者会欢迎这一变化吗?

加纳的可可产量自2020/21年达到创纪录的104.7万吨以来一直在断崖式下跌。造成产量下降的因素有多种，包括长期的厄尔尼诺现象、非法采矿行为以及可可肿芽病毒病(CSSVD)的爆发。

据越南工业和贸易部进出口司数据显示，由于咖啡需求一直保持在高位，2月罗布斯塔咖啡现货价格继续大幅上涨。

尽管咖啡期货价格近期出现反弹——阿拉比卡咖啡期货价格在180美分/磅遭遇强支撑，罗布斯塔咖啡期货价格在3000美元/吨遭遇强支撑，但市场似乎普遍不看好后市咖啡价格走势。

据巴西咖啡出口商协会（Cecafe）数据显示，2024年2月桑托斯港（编者注：巴西最大咖啡出口港口）装有咖啡的船只出口延误率为75%，共涉及75艘集装箱船只，其中延误时间最长的一艘船达到22天。