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可可价格的飙升或将对小型巧克力生产企业造成沉重打击
2024-04-12 14:21:02
咖啡金融网（www.coffinance.com）消息，据投行机构星展银行表示，今年可可价格的飙升或将对小型巧克力生产企业造成沉重打击，而那些大品牌和大企业则更容易受到品牌实力的保护。
星展银行称，随着巧克力价格上涨，预计消费者将改变他们的消费模式，并面临为“巧克力含量较低的产品，和/或缩小产品尺寸而不降低价格”付费。
虽然全球优质巧克力供应商和大批量生产商的经营业绩可能会因此而面临一些压力，但他们的品牌实力、客户忠诚度和定价能力应该在一定程度上使他们免受影响。然而，规模较小的本地巧克力制造商预计不会有这样的表现，因为它们的规模较小，定价能力较小，销售渠道有限。
今年以来，由于对全球可可供应短缺的担忧，可可期货价格大幅上涨，并且短期难有改善之势。
另一家投行机构Hightower在报告中称，在作物中期收获开始时，西非近期供应仍然非常紧张，这为可可市场提供了潜在的支撑。这使全球巧克力制造商更难获得可可豆，成本更高。
关键词：可可价格，星展银行
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