进入8月之后，巴西今年的咖啡豆采摘工作也将随之结束。然而，今年的巴西咖啡产量似乎并不乐观，尤其在巴西重要的咖啡产区——米纳斯吉拉斯南部和Cerrado Mineiro都出现了产量的大幅下降，实际收成与Conab预期的出入较大。

据巴西经济部外贸秘书处（Secex）数据显示，7月（共23个工作日）巴西共出口咖啡281.8万袋（每袋60公斤），相比去年7月的124.2万袋增长了127.6%。在出口创收方面，也从去年7月的1.81亿美元增长了79.4％至3.259亿美元。

截止7月26日，巴西最大咖啡合作社——Cooxupé今年的咖啡采摘进度已经达到82.04％，相比上周的75.41％又向前推进了7%。该合作社的咖啡种植涉及米纳斯吉拉斯州南部地区，塞拉多和圣保罗部分地区。

近日全球著名大宗商品经纪公司Marex Spectron发布最新咖啡报告认为咖啡价格的下跌将随着供应短缺而结束（原文：Coffee’s Price Rout May End in Shift to World Deficit）。

当地贸易商表示，由于目前市场上巴西精品阿拉比卡咖啡豆极为紧张，导致该品种咖啡豆的价格相较于美国ICE洲际交易所的咖啡期货价格出现了升水，这在以往是比较罕见的。

据当地天气预报显示，本周巴西南部咖啡产区再迎新一轮冷空气，至少会给该地区带来降雨与降温。

据巴西巴拉那州农业和供应秘书处农村经济部（Deral）在其月度报告的数据显示，2018/19年度，巴拉那的咖啡产量预计为960.9万袋（每袋60公斤），相比2017/18年度的996.2万袋减少了4％。

今年以来，巴西连续遭遇不稳定的恶劣天气环境。在年初的咖啡树成熟期，先是遭遇厄尔尼诺天气，导致巴西咖啡产区高温少雨，产区连续2个月滴雨未下，同时还出现罕见的30多度高温。随后进入年中的采摘期，又连续遭遇两次霜冻天气，7月初的霜冻更是近6年来的最强霜冻。极寒温度（低于0摄氏度以下）导致了巴西东南部产区的部分咖啡树被冻伤。

据彭博社报道，巴西咖啡种植者正在加速销售明年的咖啡产量，以此来对冲可能再次因为产量丰收而出现的价格下跌风险。

截止7月19日，巴西最大咖啡合作社——Cooxupé今年的咖啡采摘进度已经达到75.41％，相比上周的66.4％又向前推进了9%，但相比去年同期的55.73%快了近20%。

根据巴西应用经济学高级研究中心（Cepea）的研究，最近一段时间由于温暖和干燥的气候促进了阿拉比卡和罗布斯塔产区的加速收获。然而，由于咖啡期货价格的波动，销售进展却依然缓慢。

Rabobank市场分析师Guilherme Morya近日表示，巴西和越南可能在下半年面临气候问题。近年来看，高温少雨成为了众多咖啡种植国最大的挑战。

在巴西7月的霜冻气候过去的两周，巴西官方机构Cepea在经过全面调查之后，终于发布了首份调查报告，认为在巴西最大的咖啡产区——米纳斯吉拉斯州南部的咖啡损失很小（原文：only small damages in the biggest coffee-producing regions）。

随着灾难评估工作的深入，巴西当地机构对此次霜冻可能对明年咖啡产量的影响调查也已经开展。

据巴西应用经济学高级研究中心表示，巴西今年罗布斯塔咖啡采摘工作已经接近尾声，大部分产区会在7月底完成所有采摘工作。

截止7月12日，巴西最大咖啡合作社Cooxupe已经采摘今年咖啡产量的66.4%，相比去年同期的46.29%快了20%之多，该采摘进度也是自2012年以来最快。

巴西咖啡出口商协会日前发布的统计数据显示，2019年1月至5月，巴西对中国咖啡出口同比增长约23%，这主要归功于中国年轻人对咖啡的兴趣与日俱增。

据巴西出口商协会（Cecafe）最新发布的报告显示，2018/19咖啡年度（2018年7月至2019年6月）巴西共出口咖啡4110万袋（每袋60公斤），但其中78.9%的咖啡由桑托斯港出口，约3240万袋，成为巴西当之无愧的咖啡出口第一大港。里约热内卢港紧随其后，占比12.8%，约出口咖啡530万袋。

据彭博社报道，巴西咖啡合作社Minasul总裁何塞·马科斯· 马加利斯在坎皮纳斯举行的全球咖啡生产者论坛上宣布，Minasul合作社计划本月推出一款以咖啡为支持的虚拟货币。据了解，未来该合作社的咖农将能够在数字市场上通过该虚拟货币来购买化肥，机械和其他非农产品——包括汽车和食品。

上周，我们发布了《独家分析 | 巴西6年来最强寒潮如何影响咖啡价格走势》一文，对7月初影响巴西的寒潮天气进行了详细的介绍和分析。而在寒潮过去的一周之后，通过对巴西各咖啡产区进行实地调查和了解，形成了此次巴西寒潮危害的初步评估报告，预计今年产量减少2.6%，明年也将减少2%。