随着中南美洲可可产量的改善和市场需求的减弱，全球可可供应短缺终于显示出好转的迹象，并有可能在未来几年连续出现供应过剩的情况。

据巧克力生产商亿滋国际近期表示，预计2025/26年度科特迪瓦可可产量将比过去5年平均水平高出7%，并且比去年的产量“大幅增加”。

据彭博社报道，2025年8月加纳港口交付的可可豆数量相比去年同期增加了4倍之多，因为新产季即将到来，种植者需要更多的现金，从而加剧了供应的增加，并使得国际价格承压。

国际投机机构HedgePoint表示，美国的关税不仅影响了咖啡行业，也影响到了美国经济，导致该国持续通胀，再加上当前美国劳动力市场疲软，导致美联储在9月份进行了今年的首次降息。

据巴西应用经济学高级研究中心（Cepea）10月2日的报告显示，9月份记录的降雨重新点燃了巴西咖啡种植者的乐观情绪，尤其是该国阿拉比卡咖啡的主要种植区域东南部地区。

哥伦比亚咖啡种植者联盟（FNC）周二表示，得益于有利的天气条件和作物更新的影响下，2024/25年度哥伦比亚咖啡产量同比增长17%至1487万袋（每袋60公斤），创近33年来产量最好的一年。

荷兰合作银行（Rabobank）周四发布的一份报告显示，在罗布斯塔咖啡作物的气候适应能力和不断增长的全球需求推动下，巴西正在超越越南成为全球最大的罗布斯塔咖啡生产国。

9月30日，2024/25咖啡年度正式落下帷幕。

由于担心新产季咖啡收获前台风影响到产量，上周越南国内咖啡现货价格出现上涨。好在最新的台风博罗依在越南北部登陆后，对中部高原地区的罗布斯塔咖啡没有带来损害。

据巴西咖啡出口商协会（Cecafe）表示，2025年巴西包括加工咖啡在内的所有咖啡出口总量预计在4000万至4100万袋（每袋60公斤），但远低于去年创纪录的5058万袋咖啡出口。

据印度尼西亚官方数据显示，2025年8月苏门答腊岛共出口咖啡594,432袋（每袋60公斤），相比去年同期增长了44.98%。

上海麦基信息科技公司与广西壮族自治区亚热带作物研究所签约共同建设“中国-东盟咖啡产业经济研究院”和“沪桂咖啡协同创新中心”。咖啡金融网（隶属于上海麦基信息科技公司）创始人陶健先生还被聘为广西壮族自治区亚热带作物研究所咖啡产业发展特聘专家。

科特迪瓦总统阿拉萨内·瓦塔拉（Alassane Ouattara）宣布，将即将到来的2025/26年度将可可收购价格定为2,800非洲法郎/公斤（约合4.98美元），创该国历史新高。

尽管巴西新产季咖啡收获工作已经结束，但对于咖啡价格走势来说似乎还未形成明确的趋势。在9月初期大幅下跌之后，咖啡价格很快又反弹了近期高点。

据欧洲咖啡联合会（ECF）报告称，2025年6月，欧盟共计咖啡库存7,916,100袋（每袋60公斤），相比上一月环比增长了5.99%。

美国众议院议员周五告诉路透社，他们将提出两党立法，免除咖啡产品的任何关税。

据咨询机构Safras表示，由于气候问题，巴西2026年阿拉比卡咖啡超级产量（接近2020年的产量）的预期正在逐步减弱。

作为全球最大的罗布斯塔咖啡出口国，越南占据全球约40%的市场份额，目前正致力于利用当前形势进一步扩大市场。

欧洲咖啡市场近期的表现超出了市场预期。在原料成本飙升、消费者预算面临压力之际，市场原本预期对咖啡的需求将放缓。

尽管巴西新产季咖啡收获工作已经结束，但对于咖啡价格走势来说似乎还未形成明确的趋势。在9月初期大幅下跌之后，咖啡价格很快又反弹了近期高点。