尽管此前国际咖啡组织（ICO）表示预计2019/20年度世界咖啡供应短缺为50.2万袋（每袋60公斤），荷兰合作银行预计短缺350万袋，但美国农业部（USDA）近日发表观点认为，2019/20年度全球咖啡供应过剩297万袋，与前两者形成了鲜明的对比。

咖啡在2019年末的惊人涨势令许多交易员和分析师感到意外，同时更为重要的是，引发了市场对于明年咖啡价格的涨跌预测热情。

当地时间12月17日，巴西国家供应公司（Conab）发布了巴西2019年的第四次咖啡调研报告，并指出，今年巴西的咖啡产量将达到约4,931万袋（每袋60公斤），但与去年相比减少了20％。

12月16日，美国ICE洲际交易所咖啡期货主力合约上涨近8.52%，至每磅1.4080美元，不仅一举收复上周五的全部跌幅（上周五下跌6.05%），还在盘中创下今年价格的新高，更为重要的是，该日创下自2015年以来的最大单日涨幅。

2019年年中刚刚创下近14年来价格的新低后，咖啡期货价格就开始了几近疯狂的表现。无论是月线，周线还是日线级别，都出现了罕见的走势。

据巴西速溶咖啡工业协会（Abics）出口数据显示，仅在11月，巴西速溶咖啡的出口数量为312,344袋（每袋60公斤），与去年相比增长了3.15％。这使1月至11月之间的出口总量增加到3,675,213袋，比2018年前11个月出口数量增加了9.5％。

此前我们报道过，巴西在国际咖啡组织（ICO）已经累计欠费高达30万英镑，因此在今年9月份的理事会会议上被限制了投票权。

12月13日，美国农业部（USDA）发布最新数据显示，截止9月30日，巴西咖啡库存数量可能已经暴跌至至少自1962年美国政府有记录以来的最低水平。

12月13日，巴西当地咨询机构Safras&Mercado发布最新的巴西2019年咖啡产量预估值，从此前的5890万袋（今年4月份发布的预估值）下调3.1%至5705万袋。

近期巴西国内阿拉比卡和罗布斯塔咖啡现货价格的强劲回升吸引了贸易商进入市场，因此销售业务发展良好。

根据巴西出口商协会Cecafe数据显示，2019年11月巴西共出口咖啡总数3,113,846袋（每袋60公斤），相比去年同期减少20.2％。其中咖啡生豆出口总数为2,801,323袋，相比去年同期减少22.1％。

在整个11月，巴西现货市场的阿拉比卡咖啡价格大幅上涨，超过了500巴西雷亚尔/ 袋（每袋60公斤）。11月29日，CEPEA / ESALQ 6型阿拉比卡咖啡指数（在圣保罗交货）收于510.02巴西雷亚尔/袋（约合120.43美元），比10月31日高出惊人的17.9％。

2019年11月，Coffinance中国咖啡豆价格指数开始于16.60元/公斤，高于国际咖啡期货价格指数的16.33元/公斤。

2019年11月ICO咖啡综合价格指数在过去12个月中首次始终保持在100美分/磅以上。最终，因市场预期2019/20年全球咖啡至少短缺502,000袋，月平均价格上涨10.1％至107.23美分/磅。同时，受到不利天气影响以及国际咖啡价格持续低迷，2019年10月，全球咖啡出口数量同比减少13.4％至891万袋。

受到近期国际咖啡期货价格持续上涨的利好带动下，巴西国内现货咖啡交易也由此活跃，并且价格也应声上涨。

据巴西外国贸易与国际事务秘书处（Secex）数据显示，2019年11月巴西共出口咖啡生豆329.4万袋（每袋60公斤），相比去年同期的389.4万袋减少15.4%之多，是出口数量连续第三年的同比减少。相比今年10月也减少了0.83%。

11月份咖啡价格迎来了大幅上涨的一个月。在美国ICE洲际交易所内阿拉比卡咖啡期货主力合约价格从月初的1.05美元/磅上涨到了月底接近1.20美元/磅，月度涨幅达到12%。但在巴西，现货价格似乎更为疯狂，品质较好的咖啡豆价格已经突破了500雷亚尔/袋，月度涨幅超过17%之多。

11月28日，巴西联邦副主席埃瓦耶·德·梅洛（Evair de Melo）在众议院农业委员会主持了一场公开听证会，具体讨论有关组建世界咖啡生产者协会的可行性方案。会议中，国会议员积极探讨，并突出了咖啡产品在巴西农业议程中的重要性。

11月28日，国际知名投行荷兰合作银行（Rabobank）发表观点，预计巴西2020年咖啡产量将达到6670万袋（每袋60公斤），超过2018年的历史最高水平，并创下新的年度咖啡产量记录。

尽管2019年产季刚刚过去，世界最大的生产国和出口国巴西的咖啡种植者已经利用近期国际咖啡期货价格的上涨来锁定2020年的销售。