在全球咖啡产量份额中，阿拉比卡咖啡约占全球产量的55%，剩余45%主要来自于罗布斯塔咖啡。

由于缺乏供应且现货价格较高，本周越南国内咖啡贸易依然低迷。

据咨询机构Safras数据显示，截至7月9日巴西已经收获今年咖啡产量的66%，高于去年同期59%的收获进度。

危地马拉是全球第四大水洗阿拉比卡咖啡生产国，但有报道称，该国咖啡在作物发育生长期季节性雨季推迟到来，且经历了长时间的干旱高温天气，给新产季咖啡产量带来了挑战。

在气候变化、航运终端和欧盟新规等多种因素共同推动下，全球咖啡市场正在经历前所未有的动荡。例如国际罗布斯塔咖啡期货价格的屡创新高，正是反应出咖啡供应链面临的压力越来越大。

据路透社报导，当地农民表示，科特迪瓦10月至3月的主要可可作物预计将在该国大部分种植区提前开始，这得益于最近干燥的天气。

随着欧盟零砍伐森林政策实施的临近（2024年底正式生效），市场预计这将继续推动咖啡价格的上涨。

随着红海危机的持续，该地区的国际航运变得异常紧张。

牙买加农产品监管局（JACRA）周一表示，在7月3日飓风Beryl过境期间，对该国农产品行业遭受了约3亿美元的损失，包括咖啡、可可、椰子、胡椒、生姜、姜黄和肉蔻等。

乌干达咖啡发展局（UCDA）报告显示，2024年6月乌干达共出口咖啡667,037袋（每袋60公斤），相比去年同期增长18.24%。出口收入共计1.62亿美元，相比去年同期增长79.14%。

加拿大咖啡连锁品牌Tim Hortons计划将在8月与总部位于新加坡的丸红成长资本亚洲（Marubeni Growth Capital Asia）合作，在马来西亚开设首家门店。

可可价格近期受到多种因素带来影响。

印度尼西亚贸易部长周三表示，该国计划使用棕榈油出口税的资金为该国可可行业的发展提供资金。

为了实现尼日利亚经济的多样化并减少对石油的依赖，联邦政府宣布了一项全面计划以加强该国的农业部门，并特别关注可可行业的发展。

上个季度可可研磨量略有放缓，但随着巧克力商开始真正感受到昂贵的可可成本对利润的持续挤压，更严重的下滑正在逼近。

7月9日（周一），欧洲ICEU罗布斯塔咖啡期货主力合约价格大幅上涨，最终收盘于4634美元/吨，再创历史新高。

越南国内由于罗布斯塔咖啡供应短缺，贸易活动陷入停滞，而印度尼西亚方面则在国际期货价格上涨情况下出现意外下跌。

据国外咨询机构预测，2023至2028年间，全球冷萃咖啡市场规模预计将增长5.192亿美元，年复合增长率为8.4%。