荷兰合作银行（Rabobank）近日表示，基于巴西和哥伦比亚咖啡的增产，预计2024/25年度全球咖啡供应过剩450万袋（每袋60公斤），远高于2023/24年度的供应过剩50万袋。

由于越南国内咖啡供应形势依然非常紧张，但市场需求却没有减退，导致当地罗布斯塔咖啡价格创下前所未有的历史新高。

随着市场供应紧缩和巧克力制造商对可可豆的争夺加剧，可可价格继续飙升，单日涨幅超过每吨700美元，有史以来首次突破9000美元。

全球第二大生产国加纳的一些可可种植者和可可交易商由于可可预期价格的上涨而开始囤积可可豆，这可能会进一步影响本季度已经严重减产的产量。

全球最大的咖啡生产国和出口国——巴西，将在2024年迎来连续第三年咖啡产量增产，这种情况在过去的144年仅出现7次。

中国茶饮连锁品牌喜茶近日在首尔开设了韩国首家门店，进一步进军亚太市场。

为更好的了解当下越南罗布斯塔咖啡的供需情况，我们整理了2023/24年度截至2月底越南咖啡产量、出口数量、消费数量以及库存数据，以更好的预判和应对接下来越南罗布斯塔市场的发展。

在咖啡领域，中国本土品牌瑞幸咖啡究竟是如何超越竞争对手，成为咖啡行业无可比拟的冠军的？

自2023年四季度以来，巴西国内罗布斯塔咖啡价格指数持续上涨。截至3月7日，最新罗布斯塔咖啡价格指数为889.32雷亚尔/公斤，创下2016年11月以来的最高水平。

此前雀巢公布了2023年销售额增长低于预期，市场认为，这是原料价格通货膨胀正在影响该公司盈利的另一个表现。

可可期货在纽约市场上涨至盘中新高，首次突破8,000美元，涨势主要归因于供应担忧，对于巧克力生产商来说，没有出现任何市场缓解的迹象。

据国外咨询机构数据显示，2023年美国巧克力销售额达到529亿美元，创下历史最高水平。且未来4年内仍将保持增长，预计年复合增长率可达3.47%。

美国国家气象局近日更新今年晚些时候出现拉尼娜天气的概率至62%，相比此前60%的概率再次上调了2个百分点。

自2024年初以来，越南国内咖啡现货价格已经累计上涨28.8%，最新价格为92,000越南盾/公斤（约合3.70美元），为历史最高水平。