全球最大的水洗阿拉比卡咖啡生产国哥伦比亚每年有两个收获季，其次产季收获工作即将开始。

"Aeroco"一词承载着越南语中"生态"（Ecology）与"初心"（Original）的双重寓意。

分析认为，需求的疲软是上周可可价格出现暴跌的主要原因。

据《北京商报》报道，库迪咖啡计划在咖啡连锁市场竞争加剧的情况下开设便利店，作为其扩张战略的一部分。

2024年1月乌干达共出口咖啡55万袋（每袋60公斤），相比去年同期增长14.4%。

在经过多年的严格生产控制后，科特迪瓦正在转变方向以提高可可产量。

路透社近日发布文章表示，2025年巴西咖啡产量可能并不会像市场所预期的那么糟糕，因为在干旱之后，及时的降雨大大改善了咖啡树的状况。

由于近期可可期货价格过高，使得可可和巧克力企业对冲购买可可豆的风险大幅提升，导致科特迪瓦2025/26年度可可预售情况不容乐观。

瑞幸咖啡发布财报显示，2024年全年营收345亿元（约合47亿美元），相比上一年增长38%，其中四季度营收96亿元（约合13亿美元），相比上一年度增长36%。

2月21日，越南多乐省政府在胡志明市举行新闻发布会，宣布了2025年第九届邦美蜀咖啡节的具体事项，并公布此次咖啡节的主题为：邦美蜀——世界咖啡的目的地。

越南国内咖啡贸易在过去两周表现强劲后有所减少，因为当地咖农在预期价格会进一步上涨后不愿现阶段出售。

尽管近期可可期货价格已经较历史高点有所回落，但美国ICE洲际交易所的可可期货价格依然在10000美元/吨附近徘徊，市场分析认为对西非可可作物供应的担忧继续支撑可可价格。

据巴西研究机构表示，自去年10月以来频繁的降雨无疑有利于巴西2025/26年度作物的生长。

据巴西咖啡行业协会表示，由于近期恶劣的天气以及中国推动全球咖啡消费的增长，预计未来咖啡价格将继续上涨，至少在今年4月或5月左右的新产季咖啡收获之前。

在近期阿拉比卡咖啡期货价格大幅上涨，并导致日波动幅度异常后，美国ICE洲际交易所于上周二要求提高该期货的交易保证金至11.4%，此前约为10%。

据外媒报道，随着国际可可期货价格飙升，科特迪瓦国内供应商希望调整此前签订的可可预售合同的价格，以避免损失。

沙特阿拉伯人对咖啡的热爱可谓到了疯狂至极，不仅在这个遍布沙漠的土地成功种植出咖啡后，在今年1月又历史上首次出口沙特阿拉伯咖啡。

国际可可组织（ICCO）发布可可市场报告显示，全球可可产业继续面临挑战，并使得可可价格在1月份出现较大波动。

由于国际咖啡价格的飙升以及卖家方面的谨慎观望，1月巴西国内咖啡销售进度出现放缓。

由于市场预计2025/26年度巴西减产和目前全球咖啡较低库存水平，近期阿拉比卡咖啡期货价格出现大幅上涨。