在我国，咖啡种植主要集中在云南省，其余少量分布在海南省以及四川攀枝花。但据笔者获悉贵州黔西南州兴义市泥凼镇近期首次引种咖啡豆助农扶贫。

对于咖啡企业而言，他们面对的客户可能有来自B端的也有可能来自C端的，面对不同端的客户群体，针对他们的策略应该有所不同。

以上都是我们的一家之言，如果您有什么好的观点可以给我们留意，谢谢。

新的一年即将拉开大幕，2018年中国咖啡行业将朝着什么方向发展？今天，我们就简单说下我们所认为的2018年度中国咖啡十大趋势展望。内容仅为一家之言，仅供参考。

作者董志华，云南省咖啡行业协会副会长、原云南咖啡厂厂长。此文写于2012年，不经意间我们在网上发现此文，通读全文对现今云南咖啡行业仍有现实主义的参考价值，特转载此文供行业同仁共同阅览。

第十一个年度事件其实是我们在给自己做了一个小广告，在此感谢这半年以来帮助过我们的行业内外大佬，和我们团队一起成长的小伙伴们。

2017年度即将走完，这一年我国咖啡行业发展迅速，并且受到了越来越多的社会关注。值此之际，我们罗列了2017年度中国咖啡十大事件并进行简要点评。

昆明海关以昆明综合保税区设立为契机，发挥海关特殊监管区域政策功能优势，为云南咖啡豆出口企业减负增效。近日，从昆明海关获悉，1月-10月，云南省咖啡豆出口额12.7亿元，占全国咖啡豆出口额的57.6%，出口额居全国各省市首位。

供应链金融其本质是对供应链结构特点、交易细节的把握，将核心企业和上下游企业联系在一起提供灵活运用的金融产品和服务的一种融资模式。也就是把资金作为供应链的一个溶剂，增加其流动性。

此次海南咖啡展的真正高潮将是12月10日—13日的《中非农业合作研讨会—中非咖啡产业合作高端论坛》。

供应链金融作为产业模式升级的自然演化，“从产业中来，到金融中去”，具有深厚的行业根基，颠覆了传统金融“基于金融而金融”的范式，打开另一扇窗，兼具金融的爆发力和产业的持久性。

提到咖啡馆，大家总会想到情怀，但现实告诉经营者，情怀并不能支撑咖啡馆一直生存下去。从商业角度来说，开咖啡馆还是需要系统的运营的。很多人都想知道咖啡馆盈利的方法。今天，我们就来谈谈盈利咖啡馆们都在关注的8个关键点。

在中国咖啡市场中，存在着两股力量，一是本土企业，二是传统欧美品牌，如雀巢、麦斯威尔、星巴克等。但这一次，作为新兴市场的越南咖啡企业也已经入驻中国，准备好了分享中国咖啡市场一杯羹。

此前，一杯咖啡可以换来一个故事、一个符号或者一段文化，但如今，咖啡正重新找回一个作为饮品的使命，从一颗咖啡豆开始，向一杯风味独特的精品咖啡进阶。

越南已成为世界上第二大咖啡生产国，仅此于巴西。不仅如此，越南还拥有多种独特的咖啡冲泡方法，其中包括鸡蛋咖啡泡法。而鸡蛋咖啡已经成为颇受首都河内各阶层人民喜爱的一种饮品。

许家印先生不仅是恒大老板，同时还是武汉科技大学管理学教授、博士生导师，可能正是这一特殊身份，其深刻的熟知智力服务的作用。

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Business Insider最近采访了二十多位调酒师，问他们“哪些事情是他们乐于告诉顾客却不能说的”。他们的回答是：在加冰前仔细考虑一下，冰块可能不干净。

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国际贸易中心（ITC）公布的数据显示，马达加斯加咖啡出口面临困境。咖啡是马达加斯加主要出口产品之一，占国民生产总值的0.2%。