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  • 2017-12-05 17:30:19

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    盈利咖啡馆们都在关注的8个关键点

    提到咖啡馆,大家总会想到情怀,但现实告诉经营者,情怀并不能支撑咖啡馆一直生存下去。从商业角度来说,开咖啡馆还是需要系统的运营的。很多人都想知道咖啡馆盈利的方法。今天,我们就来谈谈盈利咖啡馆们都在关注的8个关键点。

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  • 2017-12-05 16:56:46

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    小心,除欧美传统品牌外,连越南咖啡企业也入驻中国了

    在中国咖啡市场中,存在着两股力量,一是本土企业,二是传统欧美品牌,如雀巢、麦斯威尔、星巴克等。但这一次,作为新兴市场的越南咖啡企业也已经入驻中国,准备好了分享中国咖啡市场一杯羹。

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  • 2017-12-04 21:55:35

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    简析精品咖啡发展新趋势

    此前,一杯咖啡可以换来一个故事、一个符号或者一段文化,但如今,咖啡正重新找回一个作为饮品的使命,从一颗咖啡豆开始,向一杯风味独特的精品咖啡进阶。

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  • 2017-12-04 21:50:26

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    越南独一无二的鸡蛋咖啡究竟有啥名堂?

    越南已成为世界上第二大咖啡生产国,仅此于巴西。不仅如此,越南还拥有多种独特的咖啡冲泡方法,其中包括鸡蛋咖啡泡法。而鸡蛋咖啡已经成为颇受首都河内各阶层人民喜爱的一种饮品。

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  • 2017-12-04 20:55:02

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    黑谷子智库 | 致恒大董事局主席许家印先生的一封感谢信

    许家印先生不仅是恒大老板,同时还是武汉科技大学管理学教授、博士生导师,可能正是这一特殊身份,其深刻的熟知智力服务的作用。

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  • 2017-12-03 21:18:09

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    念豆科技 | 念豆杂货铺小程序发布上线

    念豆科技是咖啡金融网旗下专注于互联网科技品牌,希望从网站、小程序、APP、微信公众号等互联网产品定制、网络推广、服务器运维等多个角度帮助咖啡企业实现互联网化。

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  • 2017-12-03 21:08:46

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    其实你不该点一杯加冰的饮料

    Business Insider最近采访了二十多位调酒师,问他们“哪些事情是他们乐于告诉顾客却不能说的”。他们的回答是:在加冰前仔细考虑一下,冰块可能不干净。

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  • 2017-12-03 15:46:34

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    念豆科技:帮助咖啡企业实现互联网化

    念豆科技团队希望通过自身专业的技术能力和丰富的互联网经验,从网站、小程序、APP等互联网产品定制、网络推广、服务器运维等多个角度帮助咖啡企业实现互联网化。

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  • 2017-12-01 16:01:02

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    国际贸易中心:马达加斯加咖啡出口困厄 2016年收入仅490万美元

    国际贸易中心(ITC)公布的数据显示,马达加斯加咖啡出口面临困境。咖啡是马达加斯加主要出口产品之一,占国民生产总值的0.2%。

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  • 2017-12-01 11:01:56

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    黑谷子智库 | 咖啡期货上线在即,套期保值该如何玩?

    一直以来很多都在咨询我套期保值的相关问题,在交流中我发现很多人对套期保值并没有什么认识,只是为了锁定利润乱投医的无奈之举,殊不知金融市场风险极大,稍有不慎可能一切付之东流。今天我就简单说说企业该如何利用期货市场进行套期保值(风险管理)。

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  • 2017-12-01 10:37:39

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    为什么星巴克的节日杯总惹争议?

    星巴克推出节日杯的传统已经持续了20年。一些杯子几乎没引起什么大动静,但其他一些杯子却引发了保守派的愤怒,因为一些人认为它们的世俗设计方案没有对基督教表示出应有的尊重。

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  • 2017-11-30 14:02:55

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    调查显示:八成韩国上班族嫌咖啡太贵 中国同样面临类似问题

    51.6%的受访者表示咖啡店的价格太高,34.8%的人认为价格稍高,仅有9.9%的人认为咖啡价格适中。调查还显示,有30%以上的上班族平均每日花费韩币5000元购买咖啡。

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  • 2017-11-30 13:39:46

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    纽约客爱喝高价精品咖啡,因为等同上等鱼子酱可拿来炫耀

    这杯咖啡的制作过程就有如烹煮一道精美的菜肴。首先餐厅咖啡负责人雅柏特(Maya Albert)会亲自在客人面前,花费大约10分钟时间,精心调制这杯价值不斐的咖啡。

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  • 2017-11-30 13:26:39

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    国际咖啡组织:连续两年供给短缺后,咖啡首次出现供给过剩

    国际咖啡组织(International Coffee Organization, ICO)月报将截至9月的2016/17年度全球咖啡市场供需从短缺119万包修正为过剩238万包(每包60公斤),主要因为成员国更新数据,全球咖啡产量的预估上调357万包至1.574亿包的影响。另一方面,全球咖啡需求量的预估则是维持在1.551亿包不变。这也是全球咖啡市场在经历连续两年的供给短缺之后,首度出现供给过剩。

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  • 2017-11-30 13:18:37

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    不同水质对咖啡口感的影响

    作为占咖啡成分绝大部分的水,其重要性不言而喻。因此,为了了解不同水质对咖啡口感的影响,我们对市面上各种常见品牌的饮用水做了冲煮测试,找出更适合咖啡的水质。

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  • 2017-11-30 13:13:38

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    澳大利亚——一个容不下星巴克的神奇国度

    在土澳人眼中,喝咖啡这件事,星巴克这类速溶咖啡都是被嫌弃的!用事实说(da)话(lian),2000年星巴克大举进入澳洲市场,迅速扩张到87家,然而冷淡的澳洲市场反应一直持续到2008年,撑不下去的星巴克不得不接连关掉61家店面。

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  • 2017-11-29 22:07:40

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    咖啡爱好者的福音,进口咖啡机税率全面下调

    据财政部网站获悉:经国务院关税税则委员会审议通过,并报国务院批准,我国将对部分消费品进口关税进行调整。其中,滴液式咖啡机、蒸馏渗滤式咖啡机、泵压式咖啡机的进口税 率由32%降至10%,自2017年12月1日开始实施。

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  • 2017-11-26 22:26:55

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    一文看遍全球主流咖啡

    咖啡只有两个字,但是种类却很多,并且每个地方都有自己的特色咖啡。今天小编就带着大家一起来环游世界,看看不同地方的不同咖啡~

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  • 2017-11-25 20:31:59

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    每天三杯咖啡可能有益,但没必要为健康专门饮用

    发表在英国医学杂志上的一项大型研究综述表明,适度饮用咖啡是安全的,一天喝3到4杯可能对健康有益。

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  • 2017-11-24 09:42:29

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    【供应链金融】供应链金融能为电商打开发展之门?

    “去年,煤炭电商谈供应链金融说的最多的还是能否算得准、看得住、卖得掉。今年,大家的供应链业务已经发展起来了。”在近日召开的2017第二届中国B2B峰会暨首届中国B2B博览会上,东煤交易副总裁张晔表示。

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市场时间

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咖啡价格

06月21日收盘价

交易所 品种 价格 货币 单位
美国ICE 咖啡指数 357.45 美分
美国ICE 阿拉比卡07 357.45 美分
美国ICE 阿拉比卡09 354.80 美分
欧洲ICEU 罗布斯塔07 4,439 美元
巴西现货咖啡 日晒阿拉比卡 2,650 雷亚尔 60公斤
巴西现货咖啡 罗布斯塔 1692.53 雷亚尔 60公斤
哥伦比亚现货咖啡 水洗阿拉比卡 764.86 美元 125公斤
越南现货咖啡 罗布斯塔 130,600 越南盾 千克
美国ICE 可可指数 10,177 美元
美国ICE 可可07 10,177 美元
美国ICE 可可09 9,337 美元
外汇市场 美元指数 99.0155 美元 美元
外汇市场 巴西雷亚尔 5.5622 雷亚尔 美元
交易所库存数量 美国ICE 822,021 /
交易所库存数量 欧洲ICEU 4,245 /
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