自2019年以来，越南咖啡出口数量持续减少。根据越南海关数据显示，截止5月15日，越南今年咖啡出口同比去年同期累计减少12.8%。

根据最新的美国农业部最新报告，越南2019/20年度咖啡产量预计为3050万袋，相比2018年产量小幅增加10万袋。连续第二年产量突破3000万袋，主要得益于天气条件较好。同时，预计2019/20年度越南将出口咖啡2550万袋，与2018/19年度持平。

在越南中部高原产区——Dac Lac，最新的现货咖啡价格为30,400越南盾/公斤（约合1.299美元），相比较上周的31,500越南盾/公斤（约合1.346美元）下跌3.5%之多。

本周越南咖啡现货价格伴随罗布斯塔咖啡期货价格反弹而小幅上涨。在越南最大的咖啡产区——Dac Lac，最新的咖啡现货价格为31,500越南盾/公斤（约合1.35美元），相比上周的31,000越南盾/公斤（约合1.33美元）有所上涨。

2019年4月越南共出口咖啡143,296吨，相比3月份下降了16.7％，但仍高于政府此前预期的140,000吨。

本周越南最大咖啡产区——Dac Lac现货咖啡价格因为受到国际期货价格下跌拖累而下跌，截止5月7日最新价格为31000越南盾/公斤，相比上周的31600越南盾/公斤下跌近2%。

咖啡生产简史同样可以简单的划分为两部分：1963年至1989年国际咖啡协定（International Coffee Agreement，ICA）规定的时期和1989年ICA谈判破裂后，1990年以来的自由市场时期。

本周越南现货咖啡价格与上周基本持平。在越南最大的咖啡产区——Dac Lac，最新的现货咖啡价格为31,600越南盾/公斤，与上周同期价格一致。

本周越南现货咖啡价格小幅上涨。在越南咖啡主产区——Dac Lac最新的现货咖啡价格为31,600越南盾/公斤，相比上周的31,400越南盾/公斤略有上涨，但相比去年同期的36,800越南盾/公斤下跌了14.1%之多。

为了提高作物的产量和质量，使该国的咖啡产业更加现代化，乌干达政府已经于本周一（4月15日）与越南签署了一份咖啡行业谅解备忘录。

本周越南现货咖啡价格波动较为平稳。在越南咖啡主产区——Dac Lac，现货咖啡价格为31,400越南盾/公斤，相比上周的31,800越南盾/公斤小幅下跌。但相比去年同期的36,800越南盾/公斤下跌了14.7%之多。

上周，美国ICE洲际交易所咖啡期货主力合约以93.2美分/磅价格高开，经历连续三个交易日震荡行情后，于上周四（4月11日）下杀，坚强守住90美分/磅整数关口。

本周越南现货咖啡价格继续下跌。在越南咖啡主产区——Dac Lac，最新的现货咖啡价格为31,800越南盾/公斤，相比上周的32,000越南盾/公斤和再上周的32,800越南盾/公斤都有所下跌。

据越南统计局公布的海关数据显示，3月份越南咖啡出口量同比下降24％至160,000吨。同时，今年第一季度越南咖啡出口总量也下降了15.3％至477,000吨。

据最新数据显示，2018/19咖啡年度全球共生产1.74亿袋咖啡豆（每袋60公斤），创下历史纪录，相比10年前的2009/10咖啡年度的1.3亿袋增加了34%。

根据荷兰合作银行（Rabobank）的最新报告显示，2019/20咖啡年度预计全球咖啡总产量为1.652亿袋（每袋60公斤），而消费总需求为1.675亿袋，意味着该年度将出现咖啡豆供小于求的情况，供应缺口为230万袋。

018年前11个月（1月至11月）越南共向日本出口了94,000吨未烘焙咖啡豆，高于2017年同期的88,000吨。“日经亚洲评论”（Nikkei Asian Review）称，越南出口日本咖啡豆数量正在接近一直保持市场领先的巴西，该国同期出口日本同比下降7％。

本周越南现货咖啡价格波动较为平稳。今天越南最大的咖啡产区Dac Lac现货咖啡价格为32,800越南盾/公斤，与上周持平，但相比上上周的33,600有所下跌。

3月9日，第七届Buon Ma Thuot咖啡节越南在中部高地咖啡产区Dak Lak省举行。今年咖啡节的主题为“丛林的精髓”（The Quintessence of Jungle）。两年一度的节日旨在提高越南咖啡品牌在全球市场的价值和地位，并尊重咖啡种植者，加工商和商界人士。

越南咖啡价格在本周出现小幅上涨。在越南最大的咖啡产区——Dac Lac，现货咖啡价格为33,600越南盾/公斤（约1.448美元/公斤），相比上周的33,400越南盾/公斤（约1.440美元/公斤）。