据路透社报道，阿拉比卡咖啡现货市场中创纪录的升水价格可能会刺激市场看涨期货价格，因为交易员预计，当在交换合约到期时，这将对咖啡库存的交割产生连锁反应。

巴西地理与统计研究所（IBGE）最新报告预计巴西2020/2021年的咖啡总产量为5700万袋，相比去年增长14.2％，该预测值也比此前预计的5640万袋上调了60万袋，上调幅度1%。

据巴西咖啡出口商协会Cecafé的月度数据显示，2020年2月，巴西共出口咖啡270万袋，相比去年同期减少24.3%，接近1/4。尽管每袋咖啡的平均价格上涨了1.8%至133.59美元，但出口总收入仍然下滑23％至3.614亿美元。

根据Technavio市场研究数据显示，从2020年到2024年，全球精品咖啡店市场规模预计将增长到807.8亿美元，复合年增长率将达到13%。

巴西农业，畜牧与供应部（Mapa）农业政策秘书处（SPA）与Embrapa咖啡共同发布的《2020年2月的执行咖啡摘要》再次提及2020年巴西咖啡产量预计为6000万袋。

国际可可组织（ICCO）近日发布了2019/20可可年度的首次预测显示，全球可可产量预计为482.4万吨，研磨需求预计为486.1万吨，因此将造成8.5万吨的供应短缺。

3月9日，美国ICE洲际交易所咖啡期货价格在全球主要大宗商品普遍下跌的时候，出现了逆势上涨。尽管开盘一度低开超过4美分/磅（约合4%），但随后一路上涨，最高一度涨至110.9美分/磅（涨幅3.3%），最终收盘108.5美分/磅（涨幅1.26%）。

根据数据和分析公司GlobalData最新的预测显示，亚太地区（APAC）速溶咖啡市场预计将从2018年的141亿美元增至2024年的202亿美元，并实现6.1％的复合年增长率。

通过对1973—2018年咖啡期货价格进行统计发现，全年中有8个月份咖啡价格出现上涨，分别是：1月，2月，4月，5月，8月，10月，11月和12月，另有4个月份咖啡价格出现下跌，分别是3月，6月，7月和9月。

国际巧克力制造商瑞士莲（Lindt＆Spruengli）警告说，西非世界最大可可豆种植国（科特迪瓦和加纳）在10月份开始征收的可可贸易溢价将使巧克力制造商别无选择，只能提高价格。

巴西农业，畜牧业和供应部（Mapa）发布公告显示，自2020年4月1日起，2020/21年度采摘的咖啡豆价格将进行上调。

【持仓报告】美国&欧洲ICE咖啡期货持仓数据（2020年3月3日）

由于担心新冠病毒的传播，意大利方面已经建议本国国民减少外出就餐频率。受此影响，市场预计意大利咖啡消费需求将减少10-12%。而该国正是印度最大的咖啡出口国。

咖啡金融网（www.coffinance.com）消息，根据哥伦比亚国家咖啡种植者联盟数据显示，该国2月咖啡产量共计100.1万袋，相比去年同期的110.6万袋下降了9%。

由于国际期货价格过低导致咖啡种植者情愿将咖啡豆存入仓库而非立即销售，本周越南咖啡现货销售放缓。而另一边，印度尼西亚咖啡贸易因采摘季仍未到来，市场供应不足而疲软。

受到巴西雷亚尔的疲软走势以及技术回调的需要，咖啡期货价格昨晚出现下跌。但在此前的4个交易日中（2月27日至3月3日），咖啡期货价格从109.75美分/磅的价格一路上涨至122.20美分/磅，累计涨幅达到11%，创下了全球主要大宗商品最佳表现。

illy咖啡方面公开宣布将于今年4月在北美市场推出首款即饮型冷萃咖啡。

据美国ICE洲际交易所数据显示，今年2月咖啡期货日均交易量（ADV）同比增长16%，而持有合约总量（OI）同比增长4%。

2020年2月，Coffinance中国咖啡豆价格指数开始于17.52元/公斤，高于国际咖啡期货价格指数的16.13元/公斤。

印度最大的咖啡企业之一——印度塔塔咖啡公司本周三（3月4日）宣布上线旗下电商平台，www.coffeesonnets.com，该平台上首批上架了三款单一产地的精品咖啡。