据印度尼西亚官方数据显示，2025年8月苏门答腊岛共出口咖啡594,432袋（每袋60公斤），相比去年同期增长了44.98%。

上海麦基信息科技公司与广西壮族自治区亚热带作物研究所签约共同建设“中国-东盟咖啡产业经济研究院”和“沪桂咖啡协同创新中心”。咖啡金融网（隶属于上海麦基信息科技公司）创始人陶健先生还被聘为广西壮族自治区亚热带作物研究所咖啡产业发展特聘专家。

科特迪瓦总统阿拉萨内·瓦塔拉（Alassane Ouattara）宣布，将即将到来的2025/26年度将可可收购价格定为2,800非洲法郎/公斤（约合4.98美元），创该国历史新高。

尽管巴西新产季咖啡收获工作已经结束，但对于咖啡价格走势来说似乎还未形成明确的趋势。在9月初期大幅下跌之后，咖啡价格很快又反弹了近期高点。

据欧洲咖啡联合会（ECF）报告称，2025年6月，欧盟共计咖啡库存7,916,100袋（每袋60公斤），相比上一月环比增长了5.99%。

美国众议院议员周五告诉路透社，他们将提出两党立法，免除咖啡产品的任何关税。

据咨询机构Safras表示，由于气候问题，巴西2026年阿拉比卡咖啡超级产量（接近2020年的产量）的预期正在逐步减弱。

作为全球最大的罗布斯塔咖啡出口国，越南占据全球约40%的市场份额，目前正致力于利用当前形势进一步扩大市场。

欧洲咖啡市场近期的表现超出了市场预期。在原料成本飙升、消费者预算面临压力之际，市场原本预期对咖啡的需求将放缓。

尽管巴西新产季咖啡收获工作已经结束，但对于咖啡价格走势来说似乎还未形成明确的趋势。在9月初期大幅下跌之后，咖啡价格很快又反弹了近期高点。

市场最初预计2026年巴西咖啡将与2020年相似——巴西历史上咖啡产量最大的一年，但面对主要产区不利天气的变化，产量潜力似乎逐步下滑。

据美国劳工统计局发布的数据显示，8月美国商超烘焙咖啡的零售价格相比去年同期上涨了21.7%，这是自1997年以来的最大涨幅。

自2020年以来，巴西咖啡产量一直低于预期。年复一年，不利的天气条件仍在继续，显著降低了巴西咖啡庄园的生产力和盈利能力。

据尼日利亚可可协会的数据，2025/26年度尼日利亚可可产量共计30.5万吨，相比上一年度的34.4万吨减产了11%。

据埃塞俄比亚农业部报告称，咖啡产业已经成为该国最大的经济驱动力之一，曾经不起眼的出口商品现在已成为价值数十亿美元的产业。

据哥斯达黎加国家咖啡研究所（ICAFE）报告称，2025年7月哥斯达黎加共出口咖啡127,027袋（每袋60公斤），相比去年同期增长15.56%。

据科特迪瓦可可出口商协会（GEPEX）报告显示，2025年7月科特迪瓦可可研磨数量同比减少31.2%至39301吨。

2025年8月国际咖啡组织（ICO）咖啡综合价格月度平均价格指数为297.05美分/磅，相比7月价格上涨14.6%，全月价格在249.12美分至244.64美分之间波动。

由于西非主要生产国的天气问题，可可价格在过去一周大幅上涨。纽约可可期货价格从52周低点反弹，最终收于每吨7420美元。

巴西地理与统计研究所（IBGE）周四下调了对巴西2025年咖啡产量的预期。