由费列罗、好时、玛氏箭牌、亿滋国际、雀巢和托尼巧克力公司等巧克力公司组成的可可联盟以及公平贸易国际（Fairtrade International）和雨林联盟（Rainforest Alliance）对欧盟在森林砍伐法规方面取得的进展表示肯定。

根据巴西咖啡出口商协会数据显示，11月巴西咖啡出口数量大幅减少，所有咖啡产品（包括咖啡生豆，烘焙豆和速溶粉）出口共计2,930,124袋，相比去年同期减少38.6%，创下2013年以来最低水平。

根据Safras&Mercado数据显示，截至12月10日，巴西已经销售完今年咖啡产量的78%，高于去年同期销售进度得74%。

根据越南海关数据显示，11月份越南共出口咖啡107,473吨，相较今年10月环比增长8.3%。

上周美国ICE洲际交易所阿拉比卡咖啡期货主力合约收于233.05美分，当周累计下跌2.98%，创下今年7月以来最大周跌幅，缓解了持续上涨的价格压力。

截至12月10日，美国ICE洲际交易所阿拉比卡咖啡期货主力合约年累计涨幅超过83%，成为2021年价格上涨最多的大宗商品。

宁波航运交易所数据显示，11月份，泰越航线运价指数环比上涨了72.2%，最近一周，新马航线运价指数环比上涨了9.8%。

2021年11月，Coffinance中国咖啡豆价格指数开始于26.19元/公斤，低于国际咖啡期货价格指数的28.75元/公斤。

科特迪瓦可可行业监管机构周五宣布，在2021-2022年可可季节开始之际，向农民购买可可的价格被设定为每公斤825 西非法郎(1.25欧元)，降幅为17.5%。

Puratos旗下的优质糖果品牌Belcolade的负责人表示，其最新的Selection M. Plantbased Cacao Trace系列在口味上取得了重大突破。

尼日利亚可可种植者协会(Cocoa Farmers Association of Nigeria)最近称，欧盟威胁：由于尼日利亚的可可质量下降，从2022年起将拒绝尼日利亚生产的可可。

国际可可组织（ICCO）已经证实，它已经完成了为期两年的承认哥伦比亚为正式ICCO成员国的过程。该组织将继续履行支持该行业可持续发展的使命。

目前《2022年咖啡年报》已经开始了编写工作，预计将于2022年2月正式发布，这也将是我们连续第四年发布年度报告。

美国&欧洲ICE咖啡期货持仓数据（2021年12月7日）

巴西圣埃斯皮里图和巴伊亚州的罗布斯塔咖啡产区（编者注：分别是巴西最大罗布斯塔咖啡产区和第三大罗布斯塔咖啡产区）近日遭到了短时大暴雨袭击。

尽管越南咖啡产区已经到了采摘时期，但截止到本周的持续将于继续扰乱了当地的咖啡采摘和干燥过程，使得现阶段很少有咖农能够提供新产季的咖啡豆。

据哥伦比亚国家咖啡种植者联盟（FNC）数据显示，2021年11月哥伦比亚咖啡产量共计113.1万袋，相比去年同期的144.3万袋减少了22%。

据市场预计，2021/22年度越南咖啡总产量将达到3090万袋（每袋60公斤），其中罗布斯塔咖啡产量2970万袋，约占全球罗豆产量的38.5%，继续巩固越南在该品种产量上的重要地位。另有120万袋产量为阿拉比卡咖啡。

2021年11月，国际咖啡组织咖啡价格综合指数月平均价格为195.17美分/磅，相比10月的181.57美分上涨了7.5%，并创下2011年以来的最高点。

国内咖啡连锁品牌挪瓦咖啡（Nowwa Coffee）宣布已经完成二轮融资，即B轮和B+轮融资，累计融资金额为2亿人民币（约合3151万美元）。融资金额将主要用于产品研发，市场拓展以及供应链和IT系统的建设。