如果没有新的基本面消息出现前提下，预计国际咖啡期货价格和巴西国内咖啡现货价格都将在今年剩余的时间里以下跌为主。

据海关数据显示，1-2月我国共进口咖啡生豆（剔除低因咖啡生豆，下同）6067.6吨，相比去年同期的18774.7吨减少了67.7%，为2019年以来最差水平。

2021年11月，云南省农业农村厅发布《云南省“十四五”打造世界一流“绿色食品牌”发展规划》，我们将其中涉及到咖啡产业部分进行了摘录。

据当地政府数据显示，巴西最大可可产区巴伊亚（Bahia）2021年可可产量共计14.1万吨，相比2020年增长高达40%，并创下2017年以来的最高水平。

3月23日，普洱子元咖啡厂的40吨咖啡生豆从宁洱火车站启程发往浙江，这也是普洱咖啡首次通过铁路运输到目的地。据悉，该批次咖啡生豆将用于提取绿原酸。

2022年3月24日，瑞幸咖啡发布2021年第四季度及2021财年未经审计的财务报告。

据咨询机构Safras & Mercado预计，2022/23年度巴西咖啡出口数量将增长3%至3925万袋。此前该机构还预计巴西新产季产量会增长8%至6110万袋

据最新气象数据显示，2021/22年度的拉尼娜天气依然持续，并且已经过了顶峰还是逐渐减弱。但好消息是，由于西太平洋的信风仍然强于平均水平，这在过去两周内推迟了拉尼娜天气进一步减弱。

据雀巢透露，该公司将与FNC（哥伦比亚国家咖啡种植者联盟）合作，计划未来5年内在哥伦比亚种植750万棵咖啡树。这也是缺少旨在扩大再生农业的一部分，有助于实现到2050年零净排放的目标。

雀巢宣布将停止向俄罗斯出口该公司旗下的咖啡产品，导致莫斯科Nespresso门店需要排上几个小时的队，消费者才能购买到有限的库存商品。

“焦糖”或将成为2022年最受欢迎的口味，包括了糖果和巧克力产品。

巴西农业畜牧和供应部（Mapa）发布的最新咖啡报告显示，预计2022年巴西咖啡产量共计5573万袋（每袋60公斤），种植面积182万公顷。

自2月底开始的俄乌战争已经持续接近一个月时间，目前仍没有在短期内结束的迹象。本文就将俄乌战争对全球可可的需求和生产的影响进行分析介绍。

自俄罗斯入侵乌克兰以来，国际咖啡期货价格持续下跌，从250美分/磅价格下跌至220美分附近。随着期货价格的下跌，交易所咖啡认证库存数量也随之发生变化。

根据Adobe数字经济指数显示，2021年全球电商平台销售额高达4.2万亿美元，很大程度上受到了新冠病毒疫情的推动，尤其是在欧美市场。其中中国作为全球最大的电商市场，销售额占到全球的1/4以上。

Persistence Market Research的最新研究，全球豆奶市场预计将以9.1%的年复合增长扩大，到2031年市场规模将高达118亿美元。

据乌干达咖啡发展局（UCDA）数据显示，2022年2月该国共出口咖啡448,957袋（每袋60公斤），相比去年同期减少20%，主要原因在于干旱天气导致部分产区减产。

美国&欧洲ICE咖啡期货持仓数据（2022年3月15日）

根据美国国家咖啡协会（NCA）发布的最新报告显示，随着疫情的缓解，美国公民对于咖啡消费需求正在突破性发展，咖啡消费数量已经飙升至20年来的最高水平。

对于埃塞俄比亚咖啡而言，目前可谓困难重重，主要来自于：持续的内战、2021年出现超过30%以上的通货膨胀率、严重的咖啡供应短缺。而这一些似乎在国内都少有人报道。