据巴西当地咨询公司Safras周二的一项调查显示，2026/27年度巴西已经预售咖啡产量的12%，略落后于去年同期13%的预售水平，更低于过去5年20%的平均水平。

国际投行机构StoneX将2026年巴西咖啡产量预测从之前的预估上调6.5%至7530万袋。

越南本土咖啡连锁品牌Highlands Coffee正在准备在越南上市。

越南国内咖啡价格本周有所下跌，同时来自印度尼西亚的咖啡豆在开斋节后重新进入市场。

中东局势持续为全球市场带来一定程度的不确定性。

据巴西最大咖啡商Cooxupe合作社表示，预计2026年将出口咖啡440万袋（每袋60公斤），相比上一年度减少约50万袋，主要受到去年的减产影响。

日本作为亚洲最大且稳定的咖啡消费市场之一，成为许多咖啡出口国的重要市场。

巴西咖啡出口在2月份继续下滑。根据巴西咖啡出口商协会（Cecafe）数据显示，2026年2月巴西共出口咖啡261.8万袋，相比去年同期少了80万袋，降幅为23.5%，相比两年前的2月更是少了100万袋。

越南国内咖啡价格本周有所下跌，同时来自印度尼西亚的咖啡豆在开斋节后重新进入市场。

自2024年创纪录高点以来可可价格已经累计下跌70%，受此影响巴西种植者暂停了新种植项目。

当地时间3月10日，联合国大会通过了由巴西代表提出的题为“国际咖啡日”的决议草案，投票结果为150票赞成，1票反对（美国），1票弃权（加拿大）。

2026年2月国际咖啡组织（ICO）咖啡综合价格月度平均价格指数为267.57美分/磅，相比1月价格下跌9.9%。2月咖啡价格出现了显著的下跌趋势。

据巴西地理与统计局（IBGE）周五发布的报告显示，预计2026年巴西咖啡产量将达到6410万袋（每袋60公斤），相比此前预测的产量又提升了3.9%，并较去年增产11.5%。

根据贸易公司Comexim周三发布的报告显示，预计2026/27年度巴西咖啡产量为7110万袋（每袋60公斤），相比上一年度增产12%。

近一周国际可可期货价格出现显著反弹，伊朗持续的战争引发了可可期货空头的回补，人们担心关闭霍尔木兹海峡将推高航运成本，限制可可出口及供应。

埃塞俄比亚咖啡出口商表示，鉴于国际市场的价格下跌，埃塞俄比亚咖啡与茶叶管理局对出口商可能遭受的损失以及该国可能因此减少的外汇收入表示担忧。

2026年2月咖啡市场发生了重要变化，阿拉比卡咖啡期货价格跌破300美分/磅，累计跌幅超过10%，且价格波动区间明显发展转变——下移到更低的水平。

地缘政治再次扰乱了咖啡市场，使得原本充满乐观的局面变得复杂化——产量正在回升，消费具有韧性，且下年度有望出现大量供应过剩。不幸的是，中东的冲突带来了极其复杂的变量，因为它对整个全球供应链产生了直接和间接的影响。

2月底，美国和以色列对伊朗发动攻势，导致中东地区出现新一轮动荡，油价飙升（一周之内上涨24%），美元走强，而伊朗对霍尔木兹海峡的严密控制则威胁至关重要的全球贸易通道。

据乌干达咖啡发展局（UCDA）数据显示，2026年1月乌干达共出口咖啡569,454袋（每袋60公斤），相比去年同期增长1.98%。