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收获延迟和库存低迷推动咖啡价格上涨

2026-06-17 16:16:19

咖啡金融网(www.coffinance.com)消息,巴西主要咖啡产区的降雨延缓了新产季的咖啡收获工作,而生产国和消费国的库存处于历史低位。此外,太平洋地区已经确认厄尔尼诺天气的形成,增加了全球产量的不确定性,共同推动了近期咖啡价格的上涨。

 

除了咖啡价格的上涨之外,近期还表现出7月和9月咖啡期货合约之间的价差也在被扩大。

 

在对外贸易方面,巴西咖啡出口协会(Cecafé)发布的数据显示,该国5月共出口咖啡309万袋(每袋60公斤),相比去年同期增长3.6%,但环比今年4月的出口数量减少了2.29%。

 

但在今年的前5个月,巴西阿拉比卡咖啡累计出口1113万袋,相比去年同期减少了21.34%。这一情形强化了国际市场供应更受限的感知,这一因素支撑了全球主要交易所咖啡价格的波动。

 

认证库存

 

周五(12日)ICE交易所认证的阿拉比卡咖啡库存减少了550袋,目前为398,940袋。一年前的认证库存数量还有837,524袋,同期减少了438,584袋。

 

这些库存在过去一周共减少了20,564袋。五月底共减少了63,853袋。仅2025年,交易所阿拉比卡咖啡认证库存数量就减少了53.76%,累计减少526,812袋。

 

因此,在目前较低的库存历史水平之下,任何供应受限的消息都可能引发咖啡价格较敏感的上涨。

 

巴西咖啡现货市场

 

巴西阿拉比卡咖啡现货市场本周保持平静,成交量较少。那些仍拥有大量2025/26年度阿拉比卡咖啡产量的咖啡种植者不愿意以买家的定价标准出售。

 

关键词:咖啡价格

 

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市场时间

  • 美国ICE交易所
  • 美国NYMEX交易所
  • 欧洲ICE交易所

咖啡价格

06月17日收盘价

交易所 品种 价格 货币 单位
美国ICE 咖啡指数 357.45 美分
美国ICE 阿拉比卡07 357.45 美分
美国ICE 阿拉比卡09 354.80 美分
欧洲ICEU 罗布斯塔07 4,439 美元
巴西现货咖啡 日晒阿拉比卡 2,650 雷亚尔 60公斤
巴西现货咖啡 罗布斯塔 1692.53 雷亚尔 60公斤
哥伦比亚现货咖啡 水洗阿拉比卡 764.86 美元 125公斤
越南现货咖啡 罗布斯塔 130,600 越南盾 千克
美国ICE 可可指数 10,177 美元
美国ICE 可可07 10,177 美元
美国ICE 可可09 9,337 美元
外汇市场 美元指数 99.0155 美元 美元
外汇市场 巴西雷亚尔 5.5622 雷亚尔 美元
交易所库存数量 美国ICE 822,021 /
交易所库存数量 欧洲ICEU 4,245 /
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