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全球罗布斯塔咖啡供应紧张将进一步加剧,越南气温或将创历史新高,巴西也可能出现干旱

2023-05-27 16:43:37

咖啡金融网(www.coffinance.com)消息,受越南和印度尼西亚两大罗布斯塔咖啡生产国减产影响,国际罗布斯塔咖啡期货价格已经上涨至近15年来的最高水平。但据路透社报道,全球罗布斯塔咖啡供应紧张或将进一步加剧。

 

路透社表示,今年年中全球将出现厄尔尼诺天气,对部分咖啡生产国的降雨和气温都会造成变化影响。而这一变化可能对罗布斯塔咖啡产量的影响远大于阿拉比卡咖啡,尤其是越南和巴西两个国家。

 

在越南,根据越南国家水文气象预报中心预测,厄尔尼诺现象在 2023 年年中发展并延续到 2024 年的可能性为 70% 至 80%。在此期间越南气温将创历史新高,此时正值越南咖啡的生长期,过高的气温(持续超过30度)将会造成鲜果晒干,直接影响产量。

 

在巴西,上一次发生厄尔尼诺天气是在2015年至2016年,当时导致巴西最大的罗布斯塔咖啡产区圣埃斯皮里图州的严重干旱,最终罗布斯塔咖啡减产了近40%。尽管该地区如今通过投资水库和灌溉系统做好了更好的准备,但作物的潜力将取决于厄尔尼诺现象导致的预期干旱强度。

 

对于传统的阿拉比卡咖啡生产国,厄尔尼诺天气甚至可以平衡一下前些年中美洲国家过多的降雨,以及减少巴西阿拉比卡咖啡产区霜冻的风险,因此短期来看对于阿拉比卡咖啡生产影响不大。

 

但如果厄尔尼诺天气持续到9月,巴西咖啡开花期温度仍然过高,作物可能会受到影响,导致树木失去大量花朵。

 

关键词:罗布斯塔咖啡

 

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