“咖啡是未来中国的一匹黑马，未来大有可为。”省政协委员曹荣根看着长势喜人的咖啡树，对云南咖啡市场充满了期望。

云南咖啡产业作为云南省可持续发展的特色优势产业，经过60年发展，已成为全国最大的咖啡生产和出口基地，咖啡产业面积占全国99%、产量占98%，省内拥有2家国际品牌的初级农产品收购企业、1家建厂30余年的咖啡厂以及1家云南国际咖啡交易中心。

高山上，咖啡飘香，但却始终难以走出重重山峦，云南咖啡产业遭遇瓶颈。“作为一名政协委员，要始终围绕省委政府的中心工作，也有责任推动咖啡产业发展，从中找出问题，提出有效的建议和提案，从而推动产业发展。”曹荣根不忍如此有潜力的咖啡产业就此埋没大山，他开始为云南咖啡产业寻求“解药”。

为咖啡产业“把脉问诊”

通过深入调研，曹荣根把目光聚集在咖啡生产加工环节，“未来咖啡产业空间机遇特别大，但发展存在瓶颈。今年关注的重点就在于咖啡产业一产环节升级和二产精品加工园区建设。”他指出，任何一个产品想要流通，如果没有标准，就无法完成交易以及树立品牌，也难以实现平台定价，现有云南咖啡市场的主要问题就在于标准不足，光靠种植户进行加工难以形成第一生产环节标准产品，并且加工企业较少，难以进行产品附加值提升。

曹荣根强调，云南咖啡产业要走对路，把握好发展时机，咖啡产业的前景始终在第二、三产业环节。要增加产品附加值就必须打造产业集群，中老铁路的开通是打造产业集群难得的机遇，必须抓住时机以附加值提升的加工产品来进行市场扩张。

“两条腿”加一平台

“现在云南咖啡产业一定要靠‘两条腿’走路，一条是引进大咖啡品牌，另一条是招小商进行培育，步步为营，打造属于自己的咖啡品牌。”曹荣根通过到怒江，保山等地的云南咖啡生产加工基地调研，更加坚定了打造云南自主咖啡品牌的决心。

由于云南咖啡市场始终缺少一个第三方交易平台，导致交易混乱，标准不明。为此曹荣根联系多方，积极搭建云南咖啡交易平台，通过努力，云南咖啡交易中心应运而生，为云南咖啡产业提供了一个公平竞争的公开平台，以交易平台来带动市场上游的升级和发展，助力云南咖啡产业成为亚洲中心。

曹荣根早已为云南咖啡交易中心画好了规划图，“下一步云南咖啡交易中心的目标是建立商业豆标准体系。其次是完善和欧美市场接轨的精品咖啡标准，让精品咖啡标准和国际接轨。最后是把云南咖啡交易中心定位成亚洲交易中心，实现一产辐射周边老挝等东南亚国家，二产则大力发展精品加工园区，形成自主精品。”他也对云南咖啡交易中心的未来充满信心，“云南咖啡交易中心将成为云南咖啡市场的龙头，影响可期。”

建言资政促发展

作为一名经济界的省政协委员，曹荣根始终以高标准严格要求自己，履职尽责，时刻怀揣着责任感与使命感，以实际行动践行着自己身为政协委员的担当，眼望星空，脚踏实地，能够俯下身子倾听民意，眼光放远资政建言。为了解决云南咖啡产业的发展困境，他在两会期间提出《关于全面推进提升云南高原特色现代农业建设发展思路》，为云南咖啡产业发展建言献策。在两会联组会议以后，省农业厅、科技厅、工信厅都给予了及时有效的反馈，表示将按照建议制定产业发展思路和政策，来共同推进咖啡搭建平台产业发展。

曹荣根期待着云南咖啡的香气飘过山峦，香溢亚洲，“云南咖啡产业作为绿色食品牌的重点产业，具有资源优势、区位优势、市场优势。国内未来咖啡市场增长空间巨大，期望云南咖啡市场能够成为亚洲中心。”

半山腰上，云雾散去，露出漫山遍野的咖啡树花开正茂，属于小粒咖啡的大梦想在阳光下熠熠生辉。

转自云南政协报

关键词：中国咖啡，云南咖啡

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