2021-01-26 22:33:20
咖啡金融网（www.coffinance.com）消息，进入2021年之后，咖啡价格停止了此前的上涨趋势，具体表现为阿拉比卡咖啡价格出现震荡盘整，而罗布斯塔咖啡价格下跌回调。
（罗布斯塔咖啡价格走势）
但对于罗布斯塔咖啡价格的疲软，我们认为其未来上涨潜力更大，具体理由如下：
2020/21年度越南咖啡产量可能少于市场预期。据越南当地媒体报道，新产季咖啡采摘工作已经进入尾声，从实际采摘情况来看，最终的产量结果可能要少于市场预期。减产的主要原因在于去年4月份开花季的干旱而11月份采摘季的连续台风影响。
新产季咖啡供应吃紧。新产季的越南咖啡不仅出现减产，同时供应也有所吃紧。在当地最新咖啡现货价格为32,000越南盾/公斤，低于咖农34,000越南盾的心理价位，导致咖农不愿抛售手中咖啡豆。
短期咖啡出口缺口出现。2月份就是越南的农历新年，全国处于休假状态。正如中国春节一样，新年前后工作效率较低，越南咖啡出口也会出现短暂的真空期。再加上其他罗布斯塔咖啡生产国，例如印度尼西亚和巴西，新产季都要等到3月份才到来，因此2月份将是全球罗布斯塔咖啡出口的紧缺。
疫情依然支撑罗豆需求。欧美国家新冠病毒疫情依然严重，社会隔离政策讲继续支撑家庭咖啡消费，从而激发市场对罗布斯塔咖啡的需求。
相比阿拉比卡，罗布斯塔咖啡价格偏低。目前阿拉比卡咖啡价格依然维持在120美分/磅上方，而罗布斯塔咖啡价格仅在1300美元/吨，仅前者一半都不到的价格。从历史走势来看，罗布斯塔咖啡价格有低估的嫌疑。
（阿拉比卡与罗布斯塔比值，来源：咖啡金融网数据中心）
在过去数年中，阿拉比卡与罗布斯塔咖啡价格的比值一直稳定在1.5左右，近期的超过2.0属于偏高的比值。
因此，从上述理由中我们认为未来罗布斯塔咖啡价格上涨的潜力更大。
关键词：罗布斯塔咖啡
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市场时间
- 美国ICE交易所
- 美国NYMEX交易所
- 欧洲ICE交易所
咖啡价格
11月09日收盘价
| 交易所 | 品种 | 价格 | 货币 | 单位 |
|---|---|---|---|---|
| 美国ICE | 咖啡指数 | 357.45 | 美分 | 磅 |
| 美国ICE | 阿拉比卡07 | 357.45 | 美分 | 磅 |
| 美国ICE | 阿拉比卡09 | 354.80 | 美分 | 磅 |
| 欧洲ICEU | 罗布斯塔07 | 4,439 | 美元 | 吨 |
| 巴西现货咖啡 | 日晒阿拉比卡 | 2,650 | 雷亚尔 | 60公斤 |
| 巴西现货咖啡 | 罗布斯塔 | 1692.53 | 雷亚尔 | 60公斤 |
| 哥伦比亚现货咖啡 | 水洗阿拉比卡 | 764.86 | 美元 | 125公斤 |
| 越南现货咖啡 | 罗布斯塔 | 130,600 | 越南盾 | 千克 |
| 美国ICE | 可可指数 | 10,177 | 美元 | 吨 |
| 美国ICE | 可可07 | 10,177 | 美元 | 吨 |
| 美国ICE | 可可09 | 9,337 | 美元 | 吨 |
| 外汇市场 | 美元指数 | 99.0155 | 美元 | 美元 |
| 外汇市场 | 巴西雷亚尔 | 5.5622 | 雷亚尔 | 美元 |
| 交易所库存数量 | 美国ICE | 822,021 | / | 袋 |
| 交易所库存数量 | 欧洲ICEU | 4,245 | / | 袋 |
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