咖啡金融网（www.coffinance.com）消息，雀巢咖啡（Nespresso）宣布长期致力于振兴刚果民主共和国（DRC）咖啡产业，根据其复兴原产地计划，在美国推出该系列的第一款有机咖啡Kahawa Ya Congo。

Nespresso首席执行官Guillaume Le Cunff说：“我们非常自豪地欢迎刚果加入我们的复兴起源计划，我们致力于提供长期支持，帮助刚果咖啡农及其社区重建咖啡产业和当地经济。”。

1980年，咖啡是刚果民主共和国第二大出口商品，但由于多年的冲突和经济不稳定对该行业产生了毁灭性的影响，咖啡在2000年初下降。

此后，咖啡成交量下降了10倍。Kahawa Ya Congo来自刚果民主共和国基伍湖沿岸雨水丰富的火山土壤。Nespresso说，该地区有潜力成为世界上最好的咖啡产区之一，但最近面临着极其严峻的环境挑战。

作为其复兴起源计划的一部分，Nespresso与全球非盈利TechnoServe、美国国际开发署（Agency for International Development）和咖啡贸易商维龙加（Virunga）咖啡/奥兰国际（Olam International）于2019年开始在基伍省实施AAA可持续质量计划。

通过培训和技术支持，该计划旨在提高咖啡质量和生产率，此外还建立可持续的农业实践，增加农民收入。

Nespresso的目标是到2024年将参与该计划的刚果农民人数从现在的450人增加到5000多人。

TechnoServe的总裁兼首席执行官威廉·沃肖尔（William Warshauer）说：“多年来，我们与咖啡农合作的咖啡农克服了令人难以置信的挑战，我们决心改善咖啡，并以此改善他们的生活。”。

“通过更好的农艺和加工技术，以及像Nespresso这样可靠的买家的参与，这些农民已经增加了收入，并开始为他们的家庭建设一个更美好的未来。”

恢复咖啡的同时提供清洁水和健康支持

刚果民主共和国几十年的冲突导致许多农民逃离家园，放弃他们的庄稼。但咖啡农业并不是唯一的收到波及的。今天，刚果58%的家庭得不到清洁的水系统，15%的儿童未满五岁，而造成这种局面的主要原因是水传播疾病、急性呼吸道感染和疟疾等可预防和可治疗的疾病。

为了支持刚果民主共和国咖啡种植社区的复兴，并与刚果东部伙伴倡议（ECI）合作，Nespresso正在投资100万瑞士法郎（约110万美元），为南基伍各地的社区提供负担得起的医疗保健和清洁用水，为消除霍乱这一主要健康状况作出贡献刚果民主共和国问题。

“经过数年的战斗和不安全，刚果家庭可以有条件继续照料他们的咖啡田，即使在市场消失后，”ECI外勤业务经理Valéry Namuto说。

“他们不停地劳作，因为他们希望家庭有一个更光明的未来。与Nespresso的这一新伙伴关系将有助于为有技能的刚果农民提供有意义的生计，并为他们的社区带来世界级的基本服务，如清洁饮用水和负担得起的医疗保健。”

这一项目将建立23个取水点和6个卫生诊所（一个初级和五个流动诊所），每年将向当地社区提供13000次健康咨询。这将极大地改善咖啡种植社区的福利，也是Nespresso在充满挑战的地区振兴咖啡业的整体方法的一部分。

“每个人都有权获得基本的医疗保健和清洁、安全的饮用水，但对于基伍地区的许多社区来说，这些服务仍然无法获得或负担不起。勒坎夫说：“通过建立急需的供水点和卫生诊所，复兴起源计划将对成千上万的人产生积极影响，改变生活。”。

复兴原产地计划成立于2019年，旨在恢复受到威胁的地区的咖啡生产，使一些“咖啡鉴赏家能发现的最稀有的优质咖啡”复活。总的来说，Nespresso将在2019年至2023年的五年内，向“复兴起源”计划投资1000万瑞士法郎（约1100万美元）的支持。

关键词：雀巢咖啡，刚果咖啡

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