在今年，巴西部分阿拉比卡产区在5月初就陆续开始了采摘工作，相比往年可能需要到5月中下旬才开始。随着现阶段采摘工作的深入，今年巴西咖啡产量似乎也已经逐渐明朗。

截止6月14日，巴西最大咖啡合作社Cooxupé已经完成33.85%的种植总面积的咖啡采摘工作，相比上周又提升了7%的采摘进度。

根据巴西巴拉那州农业联合会（FAEP）的说法，去年（2018年）年底和今年（2019年）年初由厄尔尼诺气象所带来的干旱可能影响了该州大部分的咖啡生产。

Rabobank（荷兰合作银行）在最新发布的季度报告中表示，综合考虑到2019/20年度巴西和越南的咖啡产量，以及对下一年度（2020/21年度）产量较大的预期下，认为短期内咖啡价格反弹将较为有限。

巴西最大的咖啡合作社——Cooxupé在早些时候发布的公告显示，截止6月7日，该合作社已经采摘完成所有咖啡种植面积的26.65%，该采摘进度远超历史同期水平。

ECOM发布最新观点表示维持对巴西2019 /20年度6028万袋（每袋60公斤）咖啡产量的预期，其中包括4143万袋阿拉比卡和1885万袋罗布斯塔袋。

在经过了近半年的实地调查之后，CONAB（Companhia Nacional de Abastecimento，巴西供应公司）近日发布了令人期待依旧的非政府咖啡库存调查报告，根据该报告显示，截止2019年3月31日，巴西非政府咖啡库存数量达到1280万袋，相比上一次调查所记录的980万袋增长了31.2%。

据越南海关数据显示，5月越南共出口咖啡146220吨，相比去年同期的155322吨减少5.9%，连续第5个月出口数量下跌。

作为咖啡的起源地，以及非洲最大的咖啡生产国——埃塞俄比亚，预计2019年将出口咖啡400万袋（每袋60公斤），并将创造历史记录。

就在本周一（6月10日），巴西咖啡出口商协会（Cecafé）公布的最新数据显示，5月巴西共出口咖啡350万袋（每袋60公斤），相比去年同期增长103.5%，创下历史5月最大记录。

巴西地理和统计研究所（IBGE）已将其对巴西2019/2020年度咖啡产量预期下调至5260万袋（每袋60公斤），比上月预计的5390万袋下调了2.4％。最新产量预期也比2018/2019年年度巴西的实际咖啡产量减少了12.1％。

根据目前美国农业部的产量预计值，相比去年，今年全球咖啡产量减少524.4万袋。

自4月以来，巴西罗布斯塔咖啡就进入了采摘季节。如今2个月已经过去，巴西今年罗布斯塔咖啡的产量情况似乎已经可以有个初步的判断。

由于罗布斯塔咖啡期货价格的下跌，本周越南现货咖啡价格也随着下跌。

尽管国际咖啡期货价格持续下跌令全球咖啡组织和各国咖啡协会苦不堪言，但近期彭博社走访巴西咖啡产区却看到另外一番情景。

美国食品公司JM Smucker首席执行官Mark Smucker近日公开表示咖啡期货价格未来仍保持低位。

据彭博社数据显示，2019/2020年度全球咖啡市场将会避免供给短缺（即产量少于消费），并会有约30万袋（每袋60公斤）的少量盈余（即产量大于消费）。

ICE 7月阿拉比卡（Arabica）咖啡期货收跌6.2%，创2015年3月以来的四年最大单日跌幅，收报99.10美分/磅。这一合约盘中重挫7.3%，创2010年8月以来的主力合约盘中最大跌幅。

每年的6月是巴西当年咖啡采摘的高峰期，通过前期一个半月的摸底，以及当月的采摘进度，市场会对该年度巴西咖啡产量有一个较为准确的预期，而这个预期可能就会为下半年的咖啡期货价格定下个主基调。

据哥伦比亚国家咖啡生产者协会数据显示，今年5月哥伦比亚的咖啡产量为110万袋（每袋60公斤），相比去年同期的120万袋下降了6%。今年到目前为止（1月 - 5月），咖啡产量几乎保持稳定，共550万袋，去年同期为540万袋。