尽管巴西新产季咖啡收获工作已经结束，但对于咖啡价格走势来说似乎还未形成明确的趋势。在9月初期大幅下跌之后，咖啡价格很快又反弹了近期高点。

据哥斯达黎加国家咖啡研究所（ICAFE）报告称，2025年7月哥斯达黎加共出口咖啡127,027袋（每袋60公斤），相比去年同期增长15.56%。

巴西地理与统计研究所（IBGE）周四下调了对巴西2025年咖啡产量的预期。

据哥伦比亚咖啡种植者联盟（FNC）周四表示，2025年8月哥伦比亚咖啡产量共计124万袋（每袋60公斤），相比去年同期增长19%，但低于7月份137万袋的产量。

2025年1月至8月，印度咖啡出口收入共计1267.3亿卢比（约合14.6亿美元），相比去年同期增长了28%。

巴西圣保罗州咖啡收获工作即将结束，但长期干旱和高温的不利天气导致当地咖啡出现明显减产，据生产商介绍，实际产量能较潜在产量减少了20%至30%。

据印度尼西亚官方数据显示，2025年7月该国苏门答腊岛共出口咖啡532,910袋（每袋60公斤），相比去年同期增长69.66%。有利的天气和咖啡生豆价格的上涨刺激了更多的咖啡豆出口。

咖啡期货价格的上涨趋势似乎在上周已经暂时停止，市场参与者受到美国市场消息的打击，担心价格上涨将抑制美国的需求。

由于产季即将结束之际，咖啡供应量低迷和需求疲软，越南本周贸易活动低迷。

据乌干达咖啡发展局（UCDA）报告称，2025年7月乌干达共出口咖啡997,105袋（每袋60公斤），相比去年同期增长21.38%。

自8月月初以来，阿拉比卡咖啡期货价格上涨了约25%，在周二收盘时达到近350美分/磅，创6月10日以来的最高水平。罗布斯塔咖啡期货价格则更是上涨了30%，同样创6月13日以来的最高水平。

由于咖啡豆短缺，越南国内咖啡现货价格本周继续小幅上涨。

最近几周，在需求增长的提振下，越南国内罗布斯塔咖啡价格出现反弹，较上个月上涨16%至104,000越南盾/公斤（约合3.96美元）。

据巴西咖啡出口商协会（Cecafe）数据显示，2025年7月巴西共出口咖啡273.3万袋（每袋60公斤），相比去年同期减少了27.6%。出口收入10.33亿美元，但相比去年同期增长了10.4%。

国际咖啡期货价格在上周五和本周一出现较大幅度反弹。巴西咖啡作物前景恶化以及美国政府关税政策导致贸易紧张局势加剧被认为是此次咖啡价格上涨的主要原因。

巴西咖啡现货市场的贸易似乎正处于停滞状态，庄园和种植者面对各种不确定性更希望采取谨慎的立场。即使新产季咖啡已经进入市场，但对于未来走势缺乏可预测性。

巴西新产季咖啡收获工作已经进入最后阶段。其中罗布斯塔咖啡收获工作基本完成，阿拉比卡咖啡也处于最后时期，但被报道存在品质下滑问题，尤其是大小和杯品结果。

哥伦比亚国家咖啡种植者联盟（FNC）周二表示，2025年7月哥伦比亚咖啡产量攻击137万袋（每袋60公斤），相比去年同期增长19%，也创下10年来产量最高的7月。

据巴西当地咨询机构Safras数据显示，截至7月30日，巴西已经收获2025/26年度咖啡产量的90%，高于去年同期87%和过去5年平均84%的收获进度。

据巴西咖啡出口商协会（Cecafe）报告显示，2025年6月巴西共有453,864袋（每袋60公斤）咖啡未能及时运输出口，涉及到1375个集装箱，主要是由于港口基础设施枯竭。