据印度咖啡委员会数据显示，2026年1月印度共出口咖啡33,904吨，相比去年同期的25,090吨增长了35%。出口收入共计1.7071亿美元，相比去年同期的1.1896亿美元也增长了43%。

印度尼西亚最大咖啡产区苏门答腊岛12月共出口咖啡541,672袋（每袋60公斤），相比上一年度增长了超过52%。

据乌干达咖啡发展局（UCDA）报告称，2025年12月乌干达共出口咖啡502,582袋（每袋60公斤），相比去年同期增长21.67%。出口收入1.4986亿美元，相比去年同期增长30.29%。

越南咖啡价格本周走稳，即使目前正处于新产季咖啡收获高峰期，但供应依然紧张，咖农压制了咖啡销售。

据印度咖啡委员会数据显示，2025年印度共出口咖啡38.4万吨，相比上一年度减少了4.47%，但出口收入却大幅增长了22.5%，达到超过20亿美元。

卢旺达咖啡产业在2025年创下历史性表现，出口收入创下近1.5亿美元的历史新高，这一增长得益于出口量增加、国际价格上涨以及持续的生产投资和市场扩张。

据乌干达农业部发布的报告显示，2024年11月至2025年10月期间，乌干达共出口咖啡840万袋（每袋60公斤），出口收入24亿美元，相比上一年度同期的580万袋和13亿美元分别增长了47%和77%。

据韩国农渔视频贸易局的数据显示，2025年韩国进口咖啡金额达到2.65万亿韩元（约合18.6亿美元），较2024年增长41%，且是历史上首次突破2万亿韩元大关，主要得益于全球咖啡价格上涨和韩元贬值。

据哥伦比亚咖啡种植者联盟（FNC）数据显示，2025年哥伦比亚咖啡产量共计1360万袋（每袋60公斤），相比上一年度减产2.27%，这也是过去三年来首次减产，主要是因为核心产区降雨减少所致。

尽管需求增强，但越南咖啡贸易依然低迷，该国咖啡种植者因预期价格上涨而压抑销售，出口商则需要争相履行交货义务。

截至目前，巴西已经销售2025/26年度阿拉比卡咖啡产量的75%，与近5年历史平均水平持平，而罗布斯塔咖啡的销售进度为69%，低于平均水平的80%。

据洪都拉斯国家咖啡研究所（IHCAFE）预计2024/25年度洪都拉斯咖啡出口总量将达到约536万袋（每袋60公斤），但低于年初初期的预测，主要是因为地缘政治、贸易关税调整和物流延误的影响。

据危地马拉国家咖啡协会（ANACAFE）报告称，2024/25年度危地马拉共出口咖啡286万袋（每袋60公斤），相比上一年度减少9%，主要是因为美国在去年4月实施的加征关税政策影响了该国咖啡出口，因为美国占到危地马拉咖啡出口需求的42%。

随着新产季收获工作的推进，越南咖啡豆已经开始有所囤积。

越南咖啡新产季收获工作正在推进，当地种植者也开始囤积新的库存。

根据越南海关数据显示，2025年11月越南共出口咖啡88,812吨，出口收入5.076亿美元，相比去年同期分别增长了41%和44.4%。

随着新产季收获工作的推进，越南咖啡豆已经开始有所囤积。

据越南海关数据显示，2025/26年度的前两个月（10月和11月）越南共出口咖啡2,633,334袋，相比去年同期增长51.92%。

据越南咖啡与可可协会报告称，预计2025/26年度越南咖啡产量将达到3100万至3200万袋（每袋60公斤），相比上一年度增产约10%。这一产量预测与许多独立机构的预测中位数基本一致。

国际投行机构HedgePoint表示，11月20日美国政府宣布暂定对来自巴西的咖啡（除速溶咖啡外）40%的加征关税，虽然此举能够缓解价格压力，但交易所和传统消费国偏低的库存，以及主要咖啡生产国的天气挑战，依然会在短期内对咖啡价格形成支撑作用。