俄罗斯近日宣布计划对氮肥实行出口配额，以确保本国国内供应以及遏制物价上涨，此举可能进一步收紧全球化肥市场供应和推动价格飙升。

2021年10月，尽管巴西咖啡产区天气状况有所改善，但国际咖啡组织（ICO）咖啡综合价格指数月度平均价格为181.57美分/磅，相比9月的170.02美分上涨了6.8%，连续第12个月上涨，并且多个品类咖啡价格创下多年新高。

在这重要时期，巴西咖啡种植遭遇到了化肥的数量不足和价格上涨的双重危机。

尽管今年以来咖啡价格大幅上涨，但越南出口商却表示从当前的高价格中获益甚微，主要是因为运费上涨和其他因素影响其整体运营成本。

2021年对于咖啡品牌Manner而言是重要的一年，仅仅在6月至10月期间，Manner咖啡就新开设了150家门店，使得该品牌门店数量超过300家。

据路透社报道，根据其看到的文件和获得的消息来源，针对数百名巴西咖啡种植户未能按照预售协议交付咖啡，包括路易达孚、Olam、Volcafe等在内的国际咖啡贸易商已经采取法律措施。

据当地媒体报道，哥伦比亚政府已经签署了一份名为Conpes4052的文件。根据该文件，哥伦比亚政府将出资约合910万美元在未来9年的时间里改善本国咖啡行业。

JDE表示，自2021年6月上线冷萃冻干速溶咖啡以来，获得了消费者的喜爱，以及经历了令人鼓舞的销售增长。

截至2020年全球速溶咖啡市场规模达到340亿美元，预计到2026年将增长到418亿美元，该期间的年均复合增长率达到3.5%。

据最新报告显示，2021年全球咖啡机市场规模已经达到153.4033亿美元，并且预计到2028年增长到205.9679亿美元，年复合增长率为4.3%。

尽管今年以来国际咖啡价格上涨了超过60%，但对于肯尼亚咖农而言，他们可能最终无法享受到因为价格上涨而带来的更多收益。

最新数据显示，2020/21咖啡年度（2020年10月至2021年9月）欧盟国家总计消费咖啡5440万袋，相比上一年度减少1.27%。美国和加拿大表现则略好，同比增长0.66%至3060万袋。

据坦桑尼亚当地媒体报道，来自该国卡格拉产区（Kagera）的咖啡豆正在被走私到乌干达销售，而促动这一举动的最大因素是坦桑尼亚咖啡价格的过低和政府征收过高的税收。

国家气候中心周六发文表示，今年7月以来，赤道中东太平洋海温持续下降，预计10月进入拉尼娜状态，并于冬季形成一次弱到中等强度的拉尼娜事件。鉴于2020/2021年秋冬季曾出现拉尼娜事件，2021年将是“双拉尼娜年”。

据巴西当地咨询机构Safras & Mercado数据显示，截至10月15日，巴西已经销售完2021/22年度咖啡产量的68%，高于去年同期水平的64%和过去5年平均水平的56%。

在经历了整整1年的干旱之后，巴西咖啡产区终于在10月迎来了充足的降雨，不仅帮助土壤积蓄水分，还帮助当地咖啡树恢复正常——冬季被霜冻冻伤的咖啡叶重新生长出来，新产季咖啡花也顺利开花。

印度尼西亚国内咖啡行业相关人士表示，在刚刚结束的2020/21年度，印度尼西亚咖啡产量预计最终要少于此前市场预期的140万至160万袋，最终为1050至1070万袋。主要原因在于不利的天气问题阻碍了咖啡生长，以及在采摘季的暴雨导致咖啡鲜果被打落到地上，最终产量减少。

据越南通讯社报道，该国北部和中部部分省份近日遭遇持续暴雨导致山体滑坡和洪水灾害，一些地区的道路被封锁，桥梁被毁，交通受阻。更为严重的是，已经有超过8人死亡或失踪。

因为运费呈现爆炸式上涨，导致出口成本急剧上升，再加之近期咖啡价格大幅上涨，迫使烘焙商推迟采购咖啡生豆，巴西咖啡贸易出口出现了明显停滞。

巧克力和咖啡饮料消费在中国市场爆发性增长，而可可作为巧克力的原材料，咖啡作为咖啡饮品的原材料，因此链接了中国与加纳两国的之间的贸易和友好往来。