近日，一、二、三产业融合发展的云南保山小粒咖啡产业园开工建设，产业园将分为咖啡精深加工区、咖啡小镇、生产基地和交易中心三个板块进行建设。

2022年5月27日，《云南省食品安全地方标准 咖啡果皮》标准发布暨宣贯培训会在保山市质量技术监督综合检测中心隆重召开。

2022年4月我国共进口咖啡生豆7039吨，相比去年同期的8212吨减少了14.28%。

全市海拔1300米以下的热区面积占土地面积的三分之一，土壤肥沃，日照充足，雨量充沛，终年无霜，较适宜咖啡生长，处在世界咖啡种植的“黄金带”上。

Voyage Foods公司表示，已经成功研发出人造巧克力和人造花生酱，这种产品不仅具有可持续性而且还不会产生过敏性，预计将于2022年二季度在美国线上和线下同时销售。

据英国当地媒体报道，印度Reliance Industries集团旗下的零售业务企业Reliance Retail正在与英国咖啡和轻食连锁品牌Pret a Manger谈判在印度国内的特许经营权相关事宜。

瑞幸咖啡表示，公司董事会一致通过决议，将在下次会议上重新任命每位董事，且对重新任命的董事和未来任命的董事实施两年任期制，以进一步改善公司治理。

目前正值普洱咖啡开花期的末期和生长期的初期转化阶段，一般而言降雨对咖啡开花和生长都是有好处的，但短时间内如此大量的降雨量对于当地咖啡影响如何？

咖啡金融网【数据中心】新增2010-2021年云南全省及11个地州产区咖啡产量和种植面积数据。11个地州产区包括：保山、普洱、德宏、临沧、西双版纳、怒江、文山、楚雄、大理、红河和玉溪。

荷兰合作银行（Rabobank）最新报告显示，尽管俄乌战争在2月底开始爆发，中国疫情在3月严重化，但咖啡进口国在一季度咖啡消费需求显示出健康的复出，最终录得同比增长6.9%。

据国外咨询机构预计2022-2026年，全球冻干市场年复合增长率可以达到5.95%，为此增长的市场规模空间为41.3亿美元。

云南省卫生健康委员会已于2022年5月9日发布了《咖啡果皮云南省食品安全地方标准》，并将于2022年11月9日正式实施，这意味着不久之后咖啡果皮即将变废为宝，并可作为食品类别进行销售。

据消息人士透露，位于云南普洱咖啡产区的雀巢咖啡中心已经于5月20日完成2021/22年度的报价和采购工作。

巴西国家供应公司（Conab）5月19日（周四）发布本年度巴西咖啡产量第二次调查报告结果，预计2022年巴西咖啡产量为5340万袋（每袋60公斤），相比2021年产量增长了11.95%，但相比上一个产量周期的2020年减少了15.3%。

2021/22财年（2021年4月1日-2022年3月31日）该公司收入同比增长76%，其中2022年一季度收入同比增长32%，2021年四季度收入同比增长60%。

作为中国重要咖啡产区和咖啡贸易主要集散地，普洱发力咖啡种植、研发、加工、销售、仓储等全产业链，正在努力寻求咖啡产业发展的突破，科技的应用和创新则是这一支柱产业发展的重要支撑。

上周末一股寒潮正在通过巴西南部地区，根据巴西当地气象部门最新预测，米纳斯吉拉斯州（巴西最大咖啡产区）在5月16日（周一）开始降雨。

沙特阿拉伯政府旗下的主权财富基金PIE（公共投资基金）宣布成立沙特咖啡公司（SCC），该公司的目标是发展该国咖啡生产工业，提高咖啡产量以及将沙特阿拉伯咖啡豆销往全球。

印度最大的农产品交易所——印度国家大宗商品期货和衍生品交易所（NCDEX）将于2022年6月底上线咖啡期货。

中国的城镇化进程和人均可支配收入的提高正在推动更多的喝咖啡。根据美国农业部数据显示，从2018/19年至2020/21年度之间，中国咖啡消费量增长了140%。