2026年3月国际咖啡组织（ICO）咖啡综合价格月度平均价格指数为273.7美分/磅，相比2月价格上涨2.3%。整个3月咖啡市场受到两个相对的事件影响：1）3月4日霍尔木兹海峡的关闭，导致能源和船运价格上涨；2）全球咖啡供应前景持续宽松。

全球金融服务公司StoneX发布最新报告显示，巴西创纪录的咖啡产季即将促进全球供应，库存也会在连续四年下滑后恢复。但全球库存分布不均和外部风险依然给市场带来压力。

由于需求低迷导致贸易疲软，越南咖啡价格上周持续下跌。

尽管交易依然低迷，但上周越南国内咖啡现货价格伴随国际期货价格而小幅上涨。

上周越南国内咖啡价格因需求疲软而小幅下跌，买家转向印度尼西亚收购更新鲜、更便宜的咖啡豆。

回顾过去一个月，阿拉比卡咖啡期货市场实际上有所回升，而罗布斯塔咖啡期货市场则下跌，两大咖啡期货价格出现了不同走势。

尽管越南国内咖啡交易疲软，种植者和出口商因伊朗战争带来的不确定性而对物流风险持谨慎态度，但在国际期货价格上涨的带动下，越南咖啡价格较一周前略有上涨。

尽管在阿拉比卡咖啡期货价格反弹至320美分/磅附近后再度下跌，但市场认为，此次下跌发生在市场更加谨慎的背景之下，尤其是在巴西新产季咖啡收获临近和生产成本受影响之际。

据当地媒体报道，巴西种植者因期待咖啡价格上涨而抑制供应，导致咖啡现货市场紧张，推动期货了期货价格上涨。

据路透社的调研显示，市场预计阿拉比卡和罗布斯塔咖啡期货价格将在2026年大幅下跌，主要是因为巴西大幅增产和消费需求增长不足所导致。

据巴西当地咨询公司Safras周二的一项调查显示，2026/27年度巴西已经预售咖啡产量的12%，略落后于去年同期13%的预售水平，更低于过去5年20%的平均水平。

越南国内咖啡价格本周有所下跌，同时来自印度尼西亚的咖啡豆在开斋节后重新进入市场。

中东局势持续为全球市场带来一定程度的不确定性。

越南国内咖啡价格本周有所下跌，同时来自印度尼西亚的咖啡豆在开斋节后重新进入市场。

2026年2月国际咖啡组织（ICO）咖啡综合价格月度平均价格指数为267.57美分/磅，相比1月价格下跌9.9%。2月咖啡价格出现了显著的下跌趋势。

埃塞俄比亚咖啡出口商表示，鉴于国际市场的价格下跌，埃塞俄比亚咖啡与茶叶管理局对出口商可能遭受的损失以及该国可能因此减少的外汇收入表示担忧。

2026年2月咖啡市场发生了重要变化，阿拉比卡咖啡期货价格跌破300美分/磅，累计跌幅超过10%，且价格波动区间明显发展转变——下移到更低的水平。

地缘政治再次扰乱了咖啡市场，使得原本充满乐观的局面变得复杂化——产量正在回升，消费具有韧性，且下年度有望出现大量供应过剩。不幸的是，中东的冲突带来了极其复杂的变量，因为它对整个全球供应链产生了直接和间接的影响。

2月底，美国和以色列对伊朗发动攻势，导致中东地区出现新一轮动荡，油价飙升（一周之内上涨24%），美元走强，而伊朗对霍尔木兹海峡的严密控制则威胁至关重要的全球贸易通道。

咖啡期货价格正在从2月底的低点中反弹。尽管美元指数走强限制了部分咖啡期货的价格涨幅，但地缘政治的紧张局势——美国和以色列共同打击伊朗及伊朗随后的回应，导致对霍尔木兹海峡的封锁——以及对运费和海运保险费的严重影响推高了近期的咖啡价格。