据国外咨询机构预测，2023至2028年间，全球冷萃咖啡市场规模预计将增长5.192亿美元，年复合增长率为8.4%。

得益于欧美传统咖啡消费市场和亚洲新兴市场的共同推动下，全球咖啡消费在过去10年中逐年增长。

根据越南胡椒和香料协会（VPSA）数据显示，2024年上半年，越南共出口各类胡椒142,586吨，出口数量同比减少6.8%，但出口金额高达6.342亿美元，同比增长30.5%。

国际咖啡巨头Lavazza副董事长Giuseppe Lavazza近日表示，咖啡价格在未来一年可能还会上涨25%，而且他没有看到任何迹象表明咖啡价格会很快回落。

中国精品咖啡连锁品牌Greybox近日在新加坡开设首家门店。

据巴西咖啡出口商协会（Cecafe）数据显示，2024年6月巴西出口咖啡3,573,013袋（每袋60公斤）相比去年同期增长了35.7%。

周一（7月9日）阿拉比卡和罗布斯塔两大咖啡期货价格出现暴力拉升，日涨幅分别达到6%左右，巴西和越南的天气状况仍然是交易员关注的焦点，并继续影响市场情绪。

据越南海关总署数据显示，2024年6月越南共出口咖啡1,170,033袋（每袋60公斤），环比今年5月减少11.5%，也远低于此前政府预计的142万袋出口数量，这一表现令市场感到失望。

在收入增加和对糖果的持久热爱的推动下，菲律宾人对巧克力的需求不断增长。

据路透社报导，低廉的收购价格和付款的拖欠正推动加纳农户将可可出售给走私集团。

周三，在翁多州地方政府区的奥卢瓦森林保护区的各个定居点，一些可可种植者抗议州政府将其农田出售给一家由公职人员拥有的私营公司。

据路透社报导，虽然上周科特迪瓦大部分主要可可种植区的降雨量低于平均水平，但当地农民表示，目前土壤足够湿润，可以帮助主要作物生长。

全球咖啡供应对国际市场而言仍然是一个很大的不确定性问题，尤其是气候挑战影响着近些年的咖啡生产，这一次受到严重影响的是墨西哥。

2024年巴西咖啡收获正在如荼如火的进行中，尽管天气条件有利于收获工作，但高温干旱的天气可能对明年咖啡产量造成不利影响。

2024年6月国际咖啡组织（ICO）咖啡综合价格月度平均价格指数为226.83美分/磅，相比5月上涨8.9%，全月价格在221.71美分至235.69美分之间波动。

据Safras数据显示，截至7月2日，巴西已经收获今年咖啡产量的58%，高于去年同期52%和过去5年平均54%的收获进度。

根据哥伦比亚咖啡国家种植者协会数据显示，2024年6月哥伦比亚咖啡产量共计117万袋（每袋60公斤），相比去年同期增长了23%，但协会并未对增产做出解释说明。