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印度尼西亚期待超越哥伦比亚和越南，成为全球第二大咖啡生产国
2025-05-21 15:29:29
咖啡金融网（www.coffinance.com）消息，印度尼西亚食品事务部长Zulkifli Hasan近日表示，通过加强公共和私营部门合作，印度尼西亚有潜力成为全球第二大咖啡生产国。
截至目前，印度尼西亚咖啡年产量约70万吨，是仅次于巴西、越南和哥伦比亚的全球第四大咖啡生产国。
Hasan表示，咖啡不仅仅是一种商品，它是印度尼西亚各地社区的一种生活方式。从 Gayo 高地到 Toraja 的山坡，咖啡象征着辛勤工作、文化遗产和民族自豪感。
在演讲中，Hasan强调了更高质量的咖啡幼苗、改进的收获后加工和更具竞争力的包装的必要性，以提高印度尼西亚咖啡在国际上的形象和价值。
根据印度尼西亚中央统计局（BPS）数据显示，2024年1月至9月，印度尼西亚共出口咖啡14.9亿美元，主要出口市场包括菲律宾、美国和马来西亚。而同期进口金额约为3199万美元，主要来自于越南。
印度尼西亚国内对优质阿拉比卡咖啡的需求也在增长，包括 Kopi Kenengan、Jinji Jawa、Tomoro Coffee 和 Fore Coffee 在内的本土品牌咖啡连锁店可以为印度尼西亚种植的咖啡提供另一个主要销售市场。
关键词：印度尼西亚咖啡
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