13个受访咖啡生产国中，有7个国家的农场开始种植其他作物替代咖啡，有8个国家开始减少对咖啡种植园的投资。

美国农业部发布最新2019年巴西咖啡年报。预计2019/20年度巴西咖啡产量为5930万袋（每袋60公斤），相比2018年创纪录6480万袋减少了550万袋。尽管大多数种植区天气条件良好，但阿拉比卡咖啡树大多处在小年，因此产量较少。由于巴西咖啡的大量生产和稳定的竞争力，2018/19年度的咖啡出口估计为3972万袋，再次达到历史出口水平。

本周二（5月21日），美国ICE洲际交易所咖啡期货主力合约大涨3.86%，究其原因，可能与巴西暴雨以及霜冻问题有关。

在进入5月下旬之后，巴西几乎所有咖啡产区都已经进入繁忙的采摘工作中，这也预示着巴西已经全面进入2019年的咖啡采摘期。

根据美国农业部最新的报告显示，哥伦比亚2019/20年度（10月/ 9月）的咖啡产量预计为1430万袋（每袋60公斤），与2018年的产量一致，但远高于2017年的1380万袋。

根据美国农业部最新报告，危地马拉2019/2020年咖啡产量预计为339万袋，比2018年下降15％。降水减少造成咖啡生长不均匀，总体产量较低。此外，在Acatanango山谷的火地岛火山爆发不仅让咖啡开花期遭遇负面影响，还阻碍了采摘工作。

最新的美国农业部报告指出，印度尼西亚2019/20年度咖啡产量预计为1070万袋（每袋60公斤），相比去年增长130万袋。

据美国农业部数据显示，哥斯达黎加2018/2019咖啡年度咖啡产量为129.8万袋（每袋60公斤），相比上一年度减产15％，更是创下40年来的最低水平，但预计在2019/2020年可能恢复部分产量。

在越南中部高原产区——Dac Lac，最新的现货咖啡价格为30,400越南盾/公斤（约合1.299美元），相比较上周的31,500越南盾/公斤（约合1.346美元）下跌3.5%之多。

保山、普洱和临沧是云南省重要的咖啡产区，严重的干旱已经造成这些地区咖啡花芽的萌发和坐果率。

上周，美国ICE洲际交易所咖啡期货主力合约以90.25美分/磅价格低开，随后一路震荡上行，并于周四触及一周高点92.55美分/磅。但由于周五在巴西雷亚尔的拖累下，快速下跌，最低跌至88.45美分/磅，最终收于88.75美分/磅，周跌幅达到2.15%。

2019/20咖啡年度（4月/ 3月），厄瓜多尔咖啡产量预计为27.5万袋（每袋60公斤），相比2018/19年的25.5万袋增加了2万袋或8％。

根据咨询公司Safras＆Mercado的数据显示，截至5月14日，巴西已经采摘完成今年咖啡产量的10%。该机构预计2019/20年度，巴西咖啡产量为5890万袋（每袋60公斤），而目前已经采摘完610万，超过10%。

今天，我就按照时间轴顺序，来梳理瑞幸咖啡上市前后48小时所发生的一切。

当地时间5月16日，巴西全国供应公司（Conab）表示，2019年巴西咖啡产量预计为5092万袋（每袋60公斤），比2018年下降17.4％之多。其中，阿拉比卡咖啡产量预计为3698万袋，相比2018年减少22.1%。罗布斯塔咖啡产量预计为1390万袋，相比2018年减少1.7%。

星巴克首席执行官凯文·约翰逊（Kevin Johnson）上周五表示，竞争对手正在关注短期收益，而星巴克追求更可持续的增长计划。

美国时间5月17日，瑞幸咖啡就将在纳斯达克正式上市交易。就在即将上市前夕，有外国媒体指出了瑞幸咖啡目前存在的5大潜在风险。

在中国，这个茶饮传统的国家正在对咖啡产生强烈的兴趣，无论是市场消费规模还是推陈出新的产品速度都在快速增长。

虽然来自传统消费市场的绝大多数咖啡专业人士可能很少会近距离走进咖啡庄园并亲眼看到咖啡豆的种植，生长和生产加工的过程，但巴西咖啡服务公司Wolthers＆Associates正在为世界提供一个独特的咖啡庄园实施全景服务。