近些年中国咖啡市场的快速发展已经不再是什么秘密了。对于巨大的人口红利和消费能力，中国的咖啡消费市场成为了国内外巨头都想抢占的一块蛋糕。就连巴西——这个专注咖啡种植而非咖啡产品生产的国家，都在对中国市场虎视眈眈。

受到国际咖啡期货价格上涨的带动，本周越南咖啡现货价格也随之上涨，在越南中部产区的Dac Lak省，最新的现货价格为32,000-32,700越南盾/公斤（约合1.37-1.40美元），相比上周的30,900-31,600越南盾/公斤上涨了3.5%。

来自国际贸易中心（International Trade Center，简称：ITC）的一项调查显示，德国，法国，意大利，荷兰和西班牙的欧洲咖啡零售商们对可持续发展来源的产品需求增加。

自上周以来，国际咖啡期货价格持续上涨走势，昨日晚间更是突破100美分/磅的整数关口，创下2个半月来的最高点。

国际知名投行INTL FCStone于当地时间5月29日发布了2019年巴西咖啡产量预计值为5300万袋（每袋60公斤），相比上一年度减产15.9%，其中阿拉比卡咖啡豆产量预计为3690万袋，罗布斯塔咖啡豆产量预计为1610万袋。

根据巴西外贸秘书处（SECEX）数据显示，截止5月26日，巴西本月已经出口咖啡263.84万袋（每袋60公斤），平均每袋售价118.80美元，共创收3.134亿美元。

根据巴拉那州农业和供应国家秘书处农村经济部（Deral）的报告，截止5月28日，巴西第六大咖啡产区——巴拉那州共有咖啡种植面积37.4万公顷（该面积应略高于去年创记录的37,235千公顷），而其中的35％已经收获已经完成采摘。

近日东帝汶发布该国《2019 - 2023年国家咖啡行业发展计划》（PNDSC），计划到2023年将目前的1万吨的咖啡产量增长至2万吨，咖啡产值从目前的2400万美元增长至6500万美元。

根据美国农业部的报告，受到气候干旱以及价格过低当地咖农减少管理的双重影响，2019 - 2020年度肯尼亚咖啡产量预计为65万袋（每袋60公斤），相比去年略有下降。

根据美国农业部的报告，由于国内咖啡产区干旱严重，乌干达2019 - 2020年的产量预计总计为425万袋（每袋60公斤），相比去年下降了12％。这一减产产量抵消了乌干达咖啡发展局（UCDA）近年来在投资重新种植计划，引进改良品种，提高农业投入物供应效率，以及改革农业推广服务方面的努。

上周，美国ICE洲际交易所咖啡期货主力一路上行。周一（5月20日）以89美分/磅的价格开盘，周二受到巴西咖啡主产区暴雨及潜在的霜冻风险消息刺激下价格大幅上涨。尽管在周四价格小幅回调，但在尾盘再次拉升，最终周五收盘于93.2美分/磅，一周涨幅5.01%。价格最高点出现在周五的95美分/磅，价格最低点出现在周二的88.5美分/磅。

尽管全球咖啡价格持续走低以及国内咖啡种植面积减少，但近年来哥伦比亚咖啡豆年产量维持在1400万袋（每袋60公斤）左右，同时，该国政府以及哥伦比亚国内咖啡种植者联盟（FNC）更是将该国未来的咖啡年产量目标定在1800万袋。

上市6个交易日，我们不分析股价走势，只聊一些“八卦小道”消息。（注：我们是非专业金融小编，所以以下内容可能有误，如有发现请及时指出，我们一定虚心接受。）

近日，星巴克全球高级项目经理Major Cohen接受了媒体采访，并对有关星巴克的一些问题进行的回复。

据悉，农夫山泉已经与物美达成合作售卖咖啡的协议。5月23日，农夫山泉已经在物美便利、物美超市等物美系零售门店投放了现磨咖啡机。这些咖啡机被放置于收银台附近，提供包括美式、拿铁、卡布奇诺、摩卡等产品，售价在8-14元之间。

近日，星巴克宣布与Coffee Concepts达成协议，完全授权其在泰国的零售业务。星巴克在泰国的第一家店于1998年7月在曼谷的Central Chidlom开业。

自2019年以来，越南咖啡出口数量持续减少。根据越南海关数据显示，截止5月15日，越南今年咖啡出口同比去年同期累计减少12.8%。

根据最新的美国农业部最新报告，越南2019/20年度咖啡产量预计为3050万袋，相比2018年产量小幅增加10万袋。连续第二年产量突破3000万袋，主要得益于天气条件较好。同时，预计2019/20年度越南将出口咖啡2550万袋，与2018/19年度持平。

巴西最大的咖啡合作社——Cooxupé于本周四（5月23日）公开表示，今年该合作社的咖啡产量预期将会下降。Cooxupé合作社覆盖圣保罗州和米纳斯吉拉斯州南部200多个城市，并拥有14,500名会员，是巴西国内最大的咖啡合作社。

从瑞幸将“炮火”对准星巴克开始，实体咖啡店的激战拉开了帷幕，而早于实体咖啡店被消费者所熟悉的速溶咖啡品类也觉察出行业增长的潜力以及加剧的行业竞争。5月23日上午，在雀巢位于北京的办公区，咖啡业务相关负责人向记者表示，雀巢正在试图通过自身所擅长的速溶咖啡业务的创新，以进一步分羹市场红利。