据国际投行机构HedgePoint表示，近期可可期货价格的震荡反应了2025年三季度研磨数据的下滑，这是全球可可需求表现的主要指标。

据哥伦比亚国家咖啡种植者联盟（FNC）数据显示，2025年10月哥伦比亚咖啡产量共计120万袋（每袋60公斤），相比去年同期减少了10%。但高于9月份114万袋的产量。

从巴西方面获得信息显示，咖啡市场正在对最近的降雨和11月更加潮湿、气温温和的预测做出反应，这是巴西咖啡作物发展的有利条件。

11月3日，星巴克咖啡公司宣布已于领先的另类投资公司博裕资本达成战略合作，双方将成立合资企业，共同运营星巴克在中国市场的零售业务。

巴西和越南两大咖啡生产国同一时间发布的不利天气消息引发市场对未来产量的担忧而再度推动咖啡价格上涨，阿拉比卡咖啡期货价格重返400美分/磅上方，罗布斯塔咖啡期货价格也超过了4700美元/吨。

巧克力品牌好时公司近日公布2025年三季度销售收入增长6.5%至31.8亿美元，但净利润受到可可和关税成本的显著影响，为2.763亿美元，同比减少了38%。

10月，即2025/26咖啡年度的第一个月，两大咖啡期货价格都出现了高波动性和不稳定的走势。

据巴西当地媒体报道，咖啡种植者正在等待更多的降雨，这对于确保2026/27年度阿拉比卡咖啡产量和品质至关重要。

在10月31日当周，肯尼亚内罗毕咖啡拍卖交易所（NCE）共拍卖成交7,135袋咖啡，拍卖成交金额高达4.11亿先令。

尽管越来越多的客户开始转向更实惠的竞争对手，导致中国茶饮品牌霸王茶姬的销售额和利润大幅下滑，但其坚持将保持高价优质的产品战略。

据加纳政府官方数据显示，在截至9月4日的一个月内，加纳港口的可可运抵数量达到50,440吨，是去年同期11,000吨的约5倍。

根据欧洲咖啡联合会（ECF）最新报告显示，2025年8月欧盟主要港口咖啡库存数量共计8,576,650袋（每袋60公斤），相比上一个月增加了3.48%。

埃塞俄比亚当地咖啡专家表示，近年来埃塞俄比亚咖啡在产量，产能和品质方面的进步是综合努力的结果。

根据美国政府数据显示，2025年9月美国国内每磅研磨咖啡的平均价格达到9.14美元，相比8月8.87美元的平均价格环比上涨了3%，更是比去年9月的价格同比上涨了41%。

本周以来，咖啡期货价格出现较大幅度回调。市场分析人士表示，下跌的主要原因可能与美国将与巴西和越南达成贸易协议有关。其中，阿拉比卡咖啡期货价格再度回到400美分/磅以下。

据巧克力生产企业亿滋表示，得益于有利的天气，预计2025/26年度西非地区可可豆荚数量相比过去5年平均水平高出7%，且比去年的收成“大幅增长”。

据乌干达农业部数据显示，2025年9月乌干达共出口咖啡844,949袋（每袋60公斤），相比去年同期的532,212袋增长了59%。

国际咖啡连锁品牌星巴克在周三表示，在经历数个季度的销售收入下滑之后，2025财年的第一季度该公司实现了可比销售额的增长，但利润率受到咖啡豆成本飙升的打击。

据巴西《圣保罗报》报道，在马来西亚周一的新闻发布会上，巴西总统卢拉表示，他“相信未来几天特朗普对巴西征收的关税将得到解决。”

国际可可组织（ICCO）发布2025年9月可可市场报告显示，在2025/26年度主产季可可产量增产的驱动之下，2025年8月至9月全球可可期货价格出现下跌趋势。