2024-02-28 22:43:15
咖啡金融网(www.coffinance.com)消息,由于可可价格的不断上涨,全球消费者正在为巧克力产品支付更多的费用。市场预计,虽然巧克力的消费需求仍然相对强劲,但零售价格上涨将对销量造成更大的影响,并在2024年的大部分时间里扼杀品类增长。
根据CoBank Knowledge Exchange的一份新研究简报显示,可可价格可能会保持高位,直到 2024 年底非洲新作物上市。因此,全年巧克力糖果的价格可能会进一步上涨,消费者对该类产品的需求不太可能无限增长。
该报告还表示,虽然糖价最近有所回落,但可可期货价格仍接近创纪录水平,几乎没有出现任何松动的迹象。这可能导致巧克力销量进一步下降,并开始影响市场销售。
同时,据市场研究公司 Circana 的数据显示,在截至2023年12月17日的52周内,美国巧克力糖果销售额同比增长6.4%,比两年前增长15.3%。但这种销售额的增长完全是由价格上涨所引发的,同期销售数量同比下降5%,比两年前下降9.5%。
美国国家糖果协会的最新数据显示,到目前为止,巧克力的价格上涨对阻止消费者需求的作用不大,74%的美国消费者认为糖果是负担得起的食品。但随着价格的进一步上涨,这种情况可能会改变,45%的消费者已经实施了省钱措施,例如在类型、品牌、包装尺寸和零售商之间切换,以便于他们“消费得起”巧克力。
关键词:可可价格,可可消费
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交易所 | 品种 | 价格 | 货币 | 单位 |
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美国ICE | 咖啡指数 | 406.75 | 美分 | 磅 |
美国ICE | 阿拉比卡03 | 419.85 | 美分 | 磅 |
美国ICE | 阿拉比卡07 | 393.55 | 美分 | 磅 |
欧洲ICEU | 罗布斯塔03 | 5,794 | 美元 | 吨 |
巴西现货咖啡 | 日晒阿拉比卡 | 2,900 | 雷亚尔 | 60公斤 |
巴西现货咖啡 | 罗布斯塔 | 2077.65 | 雷亚尔 | 60公斤 |
哥伦比亚现货咖啡 | 水洗阿拉比卡 | 780.65 | 美元 | 125公斤 |
越南现货咖啡 | 罗布斯塔 | 131,000 | 越南盾 | 千克 |
美国ICE | 可可指数 | 10,373 | 美元 | 吨 |
美国ICE | 可可03 | 10,200 | 美元 | 吨 |
美国ICE | 可可07 | 10,165 | 美元 | 吨 |
外汇市场 | 美元指数 | 106.6836 | 美元 | 美元 |
外汇市场 | 巴西雷亚尔 | 5.7143 | 雷亚尔 | 美元 |
交易所库存数量 | 美国ICE | 839,399 | / | 袋 |
交易所库存数量 | 欧洲ICEU | 4,313 | / | 袋 |
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