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越南咖啡将全面建设溯源体系和数据库,积极应对欧盟《反森林砍伐供应链法案》
2023-07-25 13:16:52
咖啡金融网(www.coffinance.com)消息,面对欧盟制定的《反森林砍伐供应链法案》带来的挑战,目前越南政府正在积极响应,并希望借此机会来实现绿色增长。
越南政府表示,目前该国70%的咖啡种植面积与森林无关,20%与森林相邻,10%与森林和风险组无关。但棘手的是,越南咖啡大部分是由小农种植生产,种植面积不足0.5公顷的数量相当多,这给产品溯源带来了很大困难。
除此之外,欧盟要求追溯农产品追溯到其农场,这将增加企业的管理、储存和运输费用。
面对这一问题,越南政府给出的解决方案将是:推出两种原产地追溯方法。一种方法是追溯到低风险或无风险地区的产区和社区层面,这些地区约占三个地区咖啡总面积的90%。其余10%的风险地区将实行溯源农场。
与此同时,越南各国家部委和地方要联合行动,建立数据库,为溯源创造条件。对于咖啡企业而言,借助这些数据库,他们可以降低开发生产单元代码和追踪产品来源的成本。
关键词:越南咖啡,欧盟,溯源
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