2023-06-29 15:27:21
咖啡金融网旗下的罗布斯塔咖啡产业发展中心近日正式成立，中心落地在我国最大的罗布斯塔咖啡产区——海南省。
咖啡金融网创始人兼CEO陶健表示，随着整个咖啡产业的快速发展，罗布斯塔的需求和用途将不再仅限于传统速溶咖啡和意式拼配咖啡中，未来将会有更广阔的前景和市场。但目前我们国内对于罗布斯塔咖啡的认知比较局限，产业研究也比较薄弱，因此我们希望在海南省成立专门的罗布斯塔咖啡发展中心，并且邀请国内外专门从事罗布斯塔咖啡相关业务的企业共同加入，打造国际化的罗布斯塔咖啡产业生态体系，服务国内罗布斯塔咖啡发展需要。
就罗布斯塔咖啡发展中心的规划和设想，中心负责人Aven则表示，我们将在四方面开展具体工作，分别是：
- 罗布斯塔咖啡产业经济研究；
- 罗布斯塔咖啡专业培训；
- 罗布斯塔咖啡种植实践；
- 罗布斯塔咖啡国际交流。
Aven进一步补充，发展中心已经筹建了2个月，我们也做了大量的前期工作。预计在7月中旬我们会上线一个专门介绍和宣传罗布斯塔咖啡的网站，便于咖啡从业者全面了解罗布斯塔咖啡产业状况，并且使用robusta.cn的专业域名。同时，为了弥补国内罗布斯塔产业研究的空白，我们还在编写专门介绍罗布斯塔咖啡国内外产区，品种，种植，加工处理，烘焙，市场情况，以及现货价格波动因素说明等一系列内容的罗布斯塔咖啡豆手册，为进一步推动中国的罗布斯塔咖啡需求做铺垫。
接下来，我们还会挑选国外成熟的罗布斯塔咖啡品种在海南试种并且培育出更适合海南天气和地理环境的品种，协助海南咖啡高质量发展。以及开发罗布斯塔咖啡的培训课程，帮助行业培育更多专业人才。解决行业内企业罗布斯塔咖啡岗位紧缺的问题，前期我们将为需求企业提供对口的专业培训，后面也会陆续开设个人课程。
为了实现国际化罗布斯塔咖啡产业生态体系的目标，陶健还介绍道，目前就在海南打造罗布斯塔咖啡产业发展中心的规划我们已经和国外多个罗布斯塔咖啡企业交流沟通，已经有来自印度、老挝、越南、印度尼西亚和乌干达的当地企业表示将共同加入。
关键词：罗布斯塔咖啡
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市场时间
- 美国ICE交易所
- 美国NYMEX交易所
- 欧洲ICE交易所
咖啡价格
12月08日收盘价
| 交易所 | 品种 | 价格 | 货币 | 单位 |
|---|---|---|---|---|
| 美国ICE | 咖啡指数 | 357.45 | 美分 | 磅 |
| 美国ICE | 阿拉比卡07 | 357.45 | 美分 | 磅 |
| 美国ICE | 阿拉比卡09 | 354.80 | 美分 | 磅 |
| 欧洲ICEU | 罗布斯塔07 | 4,439 | 美元 | 吨 |
| 巴西现货咖啡 | 日晒阿拉比卡 | 2,650 | 雷亚尔 | 60公斤 |
| 巴西现货咖啡 | 罗布斯塔 | 1692.53 | 雷亚尔 | 60公斤 |
| 哥伦比亚现货咖啡 | 水洗阿拉比卡 | 764.86 | 美元 | 125公斤 |
| 越南现货咖啡 | 罗布斯塔 | 130,600 | 越南盾 | 千克 |
| 美国ICE | 可可指数 | 10,177 | 美元 | 吨 |
| 美国ICE | 可可07 | 10,177 | 美元 | 吨 |
| 美国ICE | 可可09 | 9,337 | 美元 | 吨 |
| 外汇市场 | 美元指数 | 99.0155 | 美元 | 美元 |
| 外汇市场 | 巴西雷亚尔 | 5.5622 | 雷亚尔 | 美元 |
| 交易所库存数量 | 美国ICE | 822,021 | / | 袋 |
| 交易所库存数量 | 欧洲ICEU | 4,245 | / | 袋 |
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