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拍卖交易不再为阿拉比卡咖啡独有，越南成功举办首届精品罗豆拍卖
2023-05-07 21:53:15
咖啡金融网（www.coffinance.com）消息，当地时间4月29日，越南成功举办首届“Vietnamese specialty coffee – Vietnam Amazing Cup”咖啡拍卖会，拍卖了6款精品罗布斯塔咖啡和1款精品阿拉比卡咖啡。
据悉，参加此次拍卖的罗布斯塔精品咖啡不仅是传统的日晒处理法，还包括了水洗处理和蜜处理，最大化的表现出越南精品罗布斯塔咖啡的风味。
在拍卖会上，7款精品咖啡的起拍价为110,000-170,000越南盾/公斤，最终以310,000-430,000越南盾/公斤的价格成交，平均价格是越南普通商业咖啡豆的5-7倍，预示了此次拍卖会的成功——最大程度的成交出精品咖啡的溢价。
当地咖啡协会表示，此次拍卖会成功是组委会提前沟通国内外客户参与竞拍的需求，组织这些专业客户现场或在线拍卖，以丰富贸易渠道并提高精品咖啡的售价。以此将国内外烘焙商与专业咖啡生产商直接联系起来，将优质咖啡产品商业化，为越南咖啡创造附加值。
关键词：咖啡拍卖，越南咖啡
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| 美国ICE | 阿拉比卡07 | 357.45 | 美分 | 磅 |
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| 巴西现货咖啡 | 日晒阿拉比卡 | 2,650 | 雷亚尔 | 60公斤 |
| 巴西现货咖啡 | 罗布斯塔 | 1692.53 | 雷亚尔 | 60公斤 |
| 哥伦比亚现货咖啡 | 水洗阿拉比卡 | 764.86 | 美元 | 125公斤 |
| 越南现货咖啡 | 罗布斯塔 | 130,600 | 越南盾 | 千克 |
| 美国ICE | 可可指数 | 10,177 | 美元 | 吨 |
| 美国ICE | 可可07 | 10,177 | 美元 | 吨 |
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| 外汇市场 | 美元指数 | 99.0155 | 美元 | 美元 |
| 外汇市场 | 巴西雷亚尔 | 5.5622 | 雷亚尔 | 美元 |
| 交易所库存数量 | 美国ICE | 822,021 | / | 袋 |
| 交易所库存数量 | 欧洲ICEU | 4,245 | / | 袋 |
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