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【品牌故事】旧街场

2018-01-02 10:48:56

 

旧街场(OLD TOWN),成立的宗旨在于提供马来西亚的家庭用户及饮食业最优质的白咖啡,其历史可追溯至1999年White Café Sdn Bhd的成立。集团原创人吴清文先生及执行总裁陈世业先生吸取了本地著名怡保白咖啡原有秘方及精心研钻后,成功于1999年设厂并推出3合1即溶怡保白咖啡。这两名创办人付出了10年心血与努力,成功让OLDTOWN集团业绩蒸蒸日上,并拓展集团业务版图。此外,集团总执行长李兆兴先生也扮演了另一个提升OLDTOWN集团的未来展望,市场策略及发展之灵魂人物。

 

1999年,本集团的3合1即溶怡保白咖啡成功以“OLDTOWN”品牌上架出售。2000年,OLDTOWN 3合1经典白咖啡成功外销至新加坡。2001年,OLD TOWN集团子公司White Café Marketing Sdn Bhd正式开跑,并成为集团饮料产品的强大行销主力。同年,我们也迅速增加及多元化即溶白咖啡的产品种类,同时伸展我们的外销版图至香港市场。2002年,Old Town成功进入各主要霸级市场及超级市场。2003年,OLDTOWN品牌旗下再添新成员,即独家研制的OLDTOWN 3合1白奶茶。为了扩展我们的生产量,OLD TOWN集团于2003年设立Gongga food公司,随后于2004年正式投入生产,并使用独家烘培技术来生产白咖啡粉,以供应饮食餐厅的大量需求。OLD TOWN集团的白咖啡粉不但供应给怡保咖啡馆,甚至给全马其他州属的咖啡馆。除了饮食业之外,我们烘焙咖啡粉也以“南洋白咖啡”系列在零售业大量卖出。

 

2004年,我们进一步拓展我们的外销版图至美国、加拿大及英国。2005年,进军台湾及印尼。同时Kopitiam Asia Pacific开始营业,为OLDTOWN WHITE COFFEE餐厅分行提供经营准证、食物材料、饮料及其它,同时也提供管理训练服务。2005年及2006年,我们成立Old Town Kopitiam、Old Town Kopitiam Butterworth 、Old Town Kopitiam Kuala Lumpur 、Old Town Kopitiam Cheras及Conneczone Sdn Bhd以为全马不同区域及州属提供更集中的管理。2006年,我们的外销版图远征日本及中国。设立Oldtown Berhad,并准备在马来西亚股票交易所主板上市。接着,OLDTOWN白咖啡也在泰国及菲律宾展开新天地。

 

为迎合集团扩充至新加坡的计划,2007年,集团成立了OLDTOWN Singapore以提供管理服务,供应新加坡的餐厅分行所需的食物材料及饮料。2008年,集团中央厨房Dynasty Confectionery及Esquire Chef所供应的食物也获得霹雳州回教部门颁发清真认证(HALAL),Emperor’s Kitchen则获得来自IFRC ASIA所颁发的清真认证(HALAL)。同年,White Café荣获BM TRADA所颁发的ISO 22000:2005认证及ISO 9001:2000认证。另外也获得马来西亚卫生部所颁发的GMP准证。就在2008年内,OLDTOWN的3合1即溶白咖啡系列亦加入新成员,那就是3合1蔗糖白咖啡。2009年,Gongga Food荣获来自BM TRADA Certification Ltd颁发HACCP认证予其烘培咖啡粉产品。

 

关键词:旧街场,白咖啡,马来西亚咖啡

 

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巴西现货咖啡 罗布斯塔 1146.33 雷亚尔 60公斤
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