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星巴克中国市场出现萎缩，四个月内第二次提价
2022-02-17 23:06:20
咖啡金融网（www.coffinance.com）消息，星巴克中国在周三调整了部分咖啡饮品的价格，并表示价格上涨是对运营成本和其他因素评估和考虑后做出的决定。
据悉，星巴克此次涨价幅度在1元至2元之间，例如一杯大杯的美式咖啡从28元提高到30元，并成为了近四个月来的第二次涨价（编者注：上一次涨价在2021年10月）。在做出涨价后的一天，该话题就成为了微博热门话题，浏览量超过7600万次。
对于此次涨价，网上评论不一，部分网友表示在可接受范围内，但另有网友则表示反对。
除了涨价话题外，星巴克近期还受到了“驱赶民警”事件的影响，成为了该公司的负面新闻。而在刚刚过去的2月9日，星巴克在无锡的两家门店因为销售过期食品还被罚款了137万元。
根据其2022财年第一季度财报，星巴克目前在中国拥有5557家门店。从2021年10月到2022年1月，中国店内销售额在本季度下降了14%，主要是因此平均客户单价减少了9%，交易量减少了6%。
与星巴克在中国的市场份额不断萎缩形成鲜明对比的是，国内咖啡品牌瑞幸咖啡报告称，2021年第三季度拥有5671家门店，高于星巴克披露的门店数量。
关键词：星巴克
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市场时间
- 美国ICE交易所
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- 欧洲ICE交易所
咖啡价格
12月10日收盘价
| 交易所 | 品种 | 价格 | 货币 | 单位 |
|---|---|---|---|---|
| 美国ICE | 咖啡指数 | 357.45 | 美分 | 磅 |
| 美国ICE | 阿拉比卡07 | 357.45 | 美分 | 磅 |
| 美国ICE | 阿拉比卡09 | 354.80 | 美分 | 磅 |
| 欧洲ICEU | 罗布斯塔07 | 4,439 | 美元 | 吨 |
| 巴西现货咖啡 | 日晒阿拉比卡 | 2,650 | 雷亚尔 | 60公斤 |
| 巴西现货咖啡 | 罗布斯塔 | 1692.53 | 雷亚尔 | 60公斤 |
| 哥伦比亚现货咖啡 | 水洗阿拉比卡 | 764.86 | 美元 | 125公斤 |
| 越南现货咖啡 | 罗布斯塔 | 130,600 | 越南盾 | 千克 |
| 美国ICE | 可可指数 | 10,177 | 美元 | 吨 |
| 美国ICE | 可可07 | 10,177 | 美元 | 吨 |
| 美国ICE | 可可09 | 9,337 | 美元 | 吨 |
| 外汇市场 | 美元指数 | 99.0155 | 美元 | 美元 |
| 外汇市场 | 巴西雷亚尔 | 5.5622 | 雷亚尔 | 美元 |
| 交易所库存数量 | 美国ICE | 822,021 | / | 袋 |
| 交易所库存数量 | 欧洲ICEU | 4,245 | / | 袋 |
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