2017-01-02 20:25:41
UCC的历史
日本正宗的“上岛咖啡店”由上岛忠雄先生所创。神户是日本著名的港口城市，也是最早对外开放的港口之一，因此很早以来欧美人便来神户做生意，把咖啡文化带入了这一异色的城市。该公司在1933年开始为“上岛忠雄书店”，1940年成为有限合伙公司，1951年的变成了“上岛咖啡有限公司”（Ueshima Coffee Co.ltd）。Ueshima是创始人上岛先生的日语发音。
UCC上岛发展历程
1933年，创立上岛忠雄商店。
1958年，第一家上岛咖啡店-博多大丸前店开幕营业。
1969年，开发并开始生产销售世界上第一支罐装咖啡饮料。
1980年，上岛忠雄就任UCC会长。
1981年，开始在牙买加经营蓝山咖啡自营农场事业。
1985年，在台湾设立优味企业股份有限公司，开始生产制造研磨咖啡。
1987年，在神户PORT ISLAND开设亚洲第一家UCC咖啡馆。
1989年，在美国夏威夷开设HAWAII KONA COFFEE的直营农场。
1991年，公司更名为UCC上岛咖啡株式会社。
1995年，在印尼苏门答腊岛北部成立合资公司，经营直营农场。
2003年，日本精致咖啡协会成立，上岛达司集团CEO就任为首届会长。
2007年，开设UCC咖啡学院，为所有员工以及公众，提供咖啡的教育和培训计划。
2011年，在越南胡志明市完成进一步的现场办公，UCC专家检查咖啡豆的生产流程。
2012年，UCC收购美国咖啡，UCC欧洲诞生。
深入参与咖啡豆制造的整个过程
UCC是日本最大的咖啡生产商，每年有180亿元的销售额。上岛咖啡经过80多年的发展，逐渐成为从生产原料咖啡豆的上游到生产咖啡的下游工厂，以及提供服务的咖啡店，可提供全程高品质咖啡的大型公司。
UCC在牙买加生产世界顶级的“蓝山咖啡”，在夏威夷生产极具口感、带有独特酸味的“可那咖啡”，在印度尼西亚生产世界稀有的“阿拉比卡·林顿曼特宁咖啡”。每个农园都得天独厚，极其适合咖啡生长。同时，UCC还采用先进技术，细心照看这些咖啡苗木。成熟后摘下果实，进行精心的筛选。从咖啡生豆产地从栽培阶段就开始严格控制咖啡生豆的质量，是持续获得香浓美味且能让人放心品尝的咖啡的最好方法。
UCC与蓝山咖啡
真正的蓝山咖啡豆种植在海拔1600米以上的那6000公顷地中，年产从来不超过900吨。其中90%的蓝山咖啡都销往了日本。据说，1969年，牙买加遭受严重飓风灾害，种植园损失惨重，日本UCC公司提供大量援助使得牙买加咖啡产业起死回生，作为报答，牙买加于1972年与日本签订协议，将蓝山咖啡九成配额分配给日本，欧洲及美国各分配5%，于是日本人买走绝大部分蓝山咖啡的说法流传至今。
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市场时间
- 美国ICE交易所
- 美国NYMEX交易所
- 欧洲ICE交易所
咖啡价格
05月02日收盘价
| 交易所 | 品种 | 价格 | 货币 | 单位 |
|---|---|---|---|---|
| 美国ICE | 咖啡指数 | 410.00 | 美分 | 磅 |
| 美国ICE | 阿拉比卡05 | 422.40 | 美分 | 磅 |
| 美国ICE | 阿拉比卡07 | 410.00 | 美分 | 磅 |
| 欧洲ICEU | 罗布斯塔07 | 5,362 | 美元 | 吨 |
| 巴西现货咖啡 | 日晒阿拉比卡 | 2,650 | 雷亚尔 | 60公斤 |
| 巴西现货咖啡 | 罗布斯塔 | 1692.53 | 雷亚尔 | 60公斤 |
| 哥伦比亚现货咖啡 | 水洗阿拉比卡 | 764.86 | 美元 | 125公斤 |
| 越南现货咖啡 | 罗布斯塔 | 130,600 | 越南盾 | 千克 |
| 美国ICE | 可可指数 | 8,920 | 美元 | 吨 |
| 美国ICE | 可可05 | 9,300 | 美元 | 吨 |
| 美国ICE | 可可07 | 8,920 | 美元 | 吨 |
| 外汇市场 | 美元指数 | 98.6042 | 美元 | 美元 |
| 外汇市场 | 巴西雷亚尔 | 5.8864 | 雷亚尔 | 美元 |
| 交易所库存数量 | 美国ICE | 822,021 | / | 袋 |
| 交易所库存数量 | 欧洲ICEU | 4,245 | / | 袋 |
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