2021-10-08 11:05:33
2021年9月，国际咖啡组织（ICO）咖啡综合价格指数月度平均价格为170.02美分/磅，相比8月的160.14美分上涨了6.2%，再次创造此轮上涨趋势的高点，并且可以确认为过去三年咖啡价格危机后的反转走势。目前咖啡价格主要受到巴西不利天气和亚洲国家疫情封锁所推动。
一、价格
图表1：国际咖啡组织咖啡价格综合指数
四大咖啡品类价格在9月同样出现上涨并且纷纷创下数年来的最高水平，整理如下：
|
品类 |
9月平均价格 |
9月涨幅 |
数年最高水平 |
|
巴西日晒 |
183.72美分/磅 |
5% |
2014年10月 |
|
哥伦比亚水洗 |
240.38美分/磅 |
6.6% |
2012年2月 |
|
其他水洗 |
225.54美分/磅 |
4.3% |
2011年1月 |
|
罗布斯塔 |
104.6美分/磅 |
9.9% |
2017年8月 |
图表2：国际咖啡组织四大咖啡品类价格
二、咖啡产量
预计2020/21年度全球咖啡产量1.696亿袋，相比去年的1.69亿袋增加0.4%。具体品种和主要地区产量参见下表：
图表3：2020/21年度咖啡产量表现
|
|
产量 |
增幅 |
|
按品种计算 |
||
|
阿拉比卡 |
9930万袋 |
+2.3% |
|
罗布斯塔 |
7040万袋 |
-2.1% |
|
按地区计算 |
||
|
亚太地区 |
4945万袋 |
-1.1% |
|
墨西哥和中美洲 |
1919万袋 |
-1.9% |
|
南美洲 |
8279万袋 |
+1.9% |
|
非洲 |
1872万袋 |
+0.1% |
在10大咖啡生产国（总量占到全球的89%）的咖啡总量在2020/21年度增长了1.1%至1.5141亿袋，仅有越南和秘鲁两国咖啡产量出现小幅减少。
图表4：阿拉比卡和罗布斯塔咖啡产量表现
然而巴西的现状可能比较麻烦，尽管在上一个产季创造了惊人的产量，但是在新产季面临大幅减产。
三、咖啡消费
过去10年全球咖啡消费稳定增长。预计2020/21年度将继续增长1.9%至1.6701亿袋，随着疫情封锁政策的放松和经济的复苏，全球咖啡消费可能会进一步复苏。在过去的10年，全球咖啡消费平均年复合增长率为1.9%。
随着咖啡需求的增加和供应的紧张，预计将继续支撑咖啡价格。
图表5：全球咖啡产量/消费比：
四、出口
预计2021年8月全球咖啡出口1012万袋，相比去年同期的1013万袋小幅下滑。具体表现参见下表：
|
|
出口数量 |
增幅 |
|
阿拉比卡咖啡 |
630万袋 |
-2.2% |
|
——巴西日晒 |
280万袋 |
-3.4% |
|
——哥伦比亚水洗 |
/ |
+1.8% |
|
——其他水洗 |
/ |
+27.5% |
|
罗布斯塔咖啡 |
380万袋 |
+3.6% |
图表6：国际咖啡组织四大咖啡品类出口表现
关键词：国际咖啡组织
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市场时间
- 美国ICE交易所
- 美国NYMEX交易所
- 欧洲ICE交易所
咖啡价格
05月03日收盘价
| 交易所 | 品种 | 价格 | 货币 | 单位 |
|---|---|---|---|---|
| 美国ICE | 咖啡指数 | 410.00 | 美分 | 磅 |
| 美国ICE | 阿拉比卡05 | 422.40 | 美分 | 磅 |
| 美国ICE | 阿拉比卡07 | 410.00 | 美分 | 磅 |
| 欧洲ICEU | 罗布斯塔07 | 5,362 | 美元 | 吨 |
| 巴西现货咖啡 | 日晒阿拉比卡 | 2,650 | 雷亚尔 | 60公斤 |
| 巴西现货咖啡 | 罗布斯塔 | 1692.53 | 雷亚尔 | 60公斤 |
| 哥伦比亚现货咖啡 | 水洗阿拉比卡 | 764.86 | 美元 | 125公斤 |
| 越南现货咖啡 | 罗布斯塔 | 130,600 | 越南盾 | 千克 |
| 美国ICE | 可可指数 | 8,920 | 美元 | 吨 |
| 美国ICE | 可可05 | 9,300 | 美元 | 吨 |
| 美国ICE | 可可07 | 8,920 | 美元 | 吨 |
| 外汇市场 | 美元指数 | 98.6042 | 美元 | 美元 |
| 外汇市场 | 巴西雷亚尔 | 5.8864 | 雷亚尔 | 美元 |
| 交易所库存数量 | 美国ICE | 822,021 | / | 袋 |
| 交易所库存数量 | 欧洲ICEU | 4,245 | / | 袋 |
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