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咖啡专家表示巴西产区内看不到咖啡豆流通
2021-07-05 11:07:18
咖啡金融网(www.coffinance.com)消息,咖啡行业专家Judith Ganes近日在社交平台发布近日在新产季第三次前往巴西咖啡产区调研。但令人疑惑的是,路过咖啡仓库以及产区的道路上,几乎看不到咖啡豆的装卸和运输等。

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在问及当地人为何如此时,得到的答复是有两种:
1、由于去年的干旱问题,今年咖啡成熟较晚,导致采摘延后,处理加工延后,最终咖啡生豆入库和贸易还未发生,因此在这些地方还暂时看不到咖啡豆。
2、另一种解释是,由于今年咖啡大幅减产,头茬咖啡豆已经全部采摘好并销售完,在产区几乎没有咖啡豆留存,因此在这些地方还暂时看不到咖啡豆。
可以看到,这是截然不同的两种答案,孰对孰错甚至两者是否都错目前还不得而知。但有两点我们暂时是可信的:
1、 目前巴西的确缺少咖啡豆。
2、 今年巴西咖啡生产到贸易这个体系会出现不小的问题。
关于巴西咖啡产区后续情况我们会继续跟踪报道,关注我们的网站(www.coffinance.com)或微信公众号(ID:coffinance)及时了解第一手资讯。
关键词:巴西咖啡
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