咖啡金融网（www.coffinance.com）消息，四名穿着绿色衬衫，戴着口罩和面罩的农场工人走出农舍，端着小箱子，里面装满了刚从花园里摘来的红色西红柿。不久，其他蔬菜篮子也到了。他们将农作物装载到等候的货车上，运送到客户家门口。

在疫情期间，大多数人都对自己的食物来源心存警惕，而在Malagos的自家农产品网站上，这段简单的视频向焦虑的家庭传递了一个让人安心的信息。

在网站上再点击一下，就会展示当天收获的页面。该页面展示了可供选择的季节性收成，它们可供运输。

虽然该网站的特色产品是Malagos招牌黑巧克力和各种美味奶酪，但在公共卫生危机期间，社区活动和进入市场受到限制，新收获的胡萝卜、香蕉和花椰菜因为健康而代替了罐头食品。

销售封锁

屡获殊荣的Malagos 巧克力背后的负责人Charita Puentespina表示，他们在三月的禁售期开始之时迅速在网络上销售当地种植的水果和蔬菜，当时他们在卡利南区的Malagos花园度假村不得不关闭，这可能导致大部分工人失业。

Puentespina说：“由于封锁，我们认为我们必须做些事情。我们有很多工人，即使度假村停止运营，我们仍然需要维护鸟类和动物。”

今年2月，就在疫情在中国爆发之际，该公司的代表刚刚从阿姆斯特丹的一个国际会议上回来，这让他们看到了Malagos巧克力潜在的巨大市场。

“突然之间，市场消失了，”Puentespina说。

在封锁期间，酒店和餐馆都关门了，巧克力和奶酪的需求量下降了，于是这家人就在网上开了一家自产的杂货店。他们的想法是在度假村关闭期间，这可以帮助他们渡过难关并为他们的员工提供就业机会，否则这些员工就会失业。

但这种转变并不困难，因为家族企业Malagos农业风险投资公司(Malagos Agri Ventures)自2015年以来一直在网上向全国各地的厨师销售巧克力和奶酪。

农场的新鲜食品

她说：“对新鲜农产品的需求旺盛，因为人们无法离开家，所以他们需要商品可以被运输。”当达沃德尔苏尔省班萨兰的Balutakay村的农民由于封锁而无法销售产品时，他们的一名员工盘点了该地区所有未售出的蔬菜，并与Malagos捆绑在一起，在线销售这些蔬菜。

Puentespina说：“它使我们能够扩大蔬菜选择范围，同时帮助小农。”

她说，大多数在网上点餐的人过去经常光顾他们的餐馆和度假村。

她说:“他们开始寻找Malagos口味，并开始在网上订购。此外，我们的厨房员工在封锁前为我们准备餐食，现在也是他们在准备食物，所以他们不会让我们失望。”

其中最畅销的是精选蔬菜和点心。

这家网上商店还提供多种本地风味，包括冷冻食品和DIY餐包，让家庭可以在家中享受Malagos从农场带到餐桌的美食。

在线杂货店

但是Puentespina说她认为在线杂货店不会持续下去。她说：“由于竞争激烈，封锁后销量急剧下降。”

政府还分发了蔬菜苗木，以鼓励人们种植，这样他们就不会在短期内购买蔬菜。

Puentespina表示，这家在线商店帮助家庭解决了危机，并在封锁期间向度假村失业的工人支付了费用。她说：“但是，当一切都结束了，我认为这很快就会终止，游客将会回归，我们度假村的工作人员将会重新开始工作。”

关键词：Malagos巧克力，隔离期间

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