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甜蜜的交易:可可全球贸易概况

2020-07-09 15:48:54

咖啡金融网(www.coffinance.com)消息,卫报的这张可视化图描绘了全球巧克力的生产状况,世界贸易概况(进出口)以及可可价格的变化。

 

尽管数据比较老,但对全球可可生产与贸易有一定的参考作用。

 

 

可可产量:

 

在2010年至2011年期间,全球共生产了424万吨可可豆。前五大可可豆生产国分别是:科特迪瓦(151万吨),加纳(102万吨),印度尼西亚(45万吨),尼日利亚(24万吨)和喀麦隆(23万吨)。这五个国家的可可豆总产量约占全球可可豆总产量的81.4%。

 

可可贸易:

 

在出口方面,2010年至2011年期间的全球可可豆主要出口国分别是:科特迪瓦、加纳、印度尼西亚、多米尼加共和国以及厄尔瓜多;全球可可豆进口量前五大的国家分别是:是荷兰、美国、德国、马来西亚、比利时。

 

2010/11年间,荷兰可可豆进口总量为72万吨,来自科特迪瓦的可可豆约占32.6%。美国可可豆进口总量为45万吨,其中37.2%的可可豆来自科特迪瓦。德国可可豆进口总量为32万吨。马来西亚可可豆进口总量为27万吨,进口的可可豆主要来自印度尼西亚(74.5%)。比利时可可豆进口总量为17万吨。

 

可可价格:

 

可可豆价格在1975年至2011年间剧烈波动。从1975年至1977年,可可豆价格迅猛上涨。在1977年达到峰值(约174美分/磅)后,可可豆价格在随后几年呈快速下跌趋势。经历短暂的上涨后,可可豆价格持续下跌,并在2000年到达最低点(约38美分/磅)。随后,可可价格呈快速上升趋势,在2010年至2011年略微回落。

 

关键词:可可数据,可可贸易,可可生产

 

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