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一组罕见照直击世界名贵“猫屎咖啡”的生产全过程
2017-08-17 13:06:13
图：一名工人正在采摘成熟的咖啡豆
图：一只麝香猫正在吃采摘下来的咖啡果子，而它的排泄物中,才会含有这种独特的咖啡，让人有点吃不消
图：麝香猫拉出来的排泄物，是制作猫屎咖啡的重要原料
图：经过麝香猫的肠胃消化以后，随着粪便排出体外，就变成这个样子了
图：这些排泄物需要工人反复清洗
图：清洗过后需要经过严格的卫生程序处理，要经过晒干、烘烤，酿造等多个复杂程序
图：这些成品咖啡会产生一种独特的香味，因此它的价格十分昂贵
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市场时间
- 美国ICE交易所
- 美国NYMEX交易所
- 欧洲ICE交易所
咖啡价格
10月23日收盘价
| 交易所 | 品种 | 价格 | 货币 | 单位 |
|---|---|---|---|---|
| 美国ICE | 咖啡指数 | 357.45 | 美分 | 磅 |
| 美国ICE | 阿拉比卡07 | 357.45 | 美分 | 磅 |
| 美国ICE | 阿拉比卡09 | 354.80 | 美分 | 磅 |
| 欧洲ICEU | 罗布斯塔07 | 4,439 | 美元 | 吨 |
| 巴西现货咖啡 | 日晒阿拉比卡 | 2,650 | 雷亚尔 | 60公斤 |
| 巴西现货咖啡 | 罗布斯塔 | 1692.53 | 雷亚尔 | 60公斤 |
| 哥伦比亚现货咖啡 | 水洗阿拉比卡 | 764.86 | 美元 | 125公斤 |
| 越南现货咖啡 | 罗布斯塔 | 130,600 | 越南盾 | 千克 |
| 美国ICE | 可可指数 | 10,177 | 美元 | 吨 |
| 美国ICE | 可可07 | 10,177 | 美元 | 吨 |
| 美国ICE | 可可09 | 9,337 | 美元 | 吨 |
| 外汇市场 | 美元指数 | 99.0155 | 美元 | 美元 |
| 外汇市场 | 巴西雷亚尔 | 5.5622 | 雷亚尔 | 美元 |
| 交易所库存数量 | 美国ICE | 822,021 | / | 袋 |
| 交易所库存数量 | 欧洲ICEU | 4,245 | / | 袋 |
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