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随着咖啡价格持续走低,巴西咖啡行业正在寻找成本更低,产量更多的办法

2019-06-09 20:36:52

咖啡金融网(www.coffinance.com)消息,尽管国际咖啡期货价格持续下跌令全球咖啡组织和各国咖啡协会苦不堪言,但近期彭博社走访巴西咖啡产区却看到另外一番情景。

 

巴西咖啡庄园似乎依然有利可图

 

近日,彭博社来到巴西中部地区的一家咖啡庄园发现,即使面对几十年来最糟糕的价格之一,这家咖啡庄园依然蓬勃发展。

 

这家咖啡庄园的主人名叫Rodrigo de Freitas Silva,据他介绍,在过去的十几年里,他将其庄园的种植面积从12.5公顷扩大到220公顷(544英亩),产量翻了一番。他的整个农场都是机械化的,90%是自动灌溉的。最重要的是,尽管全球咖啡价格接近13年来的最低水平,但Silva表示随着亩产量的提升,他仍然有利可图。

 

巴西以外的国家却在遭受价格危机

 

巴西的咖啡热潮却给世界上其他地方的咖啡农带来了巨大的挑战。许多种植者,从尼加拉瓜到坦桑尼亚,每公顷生产的咖啡产量较少,化肥和劳动力成本较高,出口货币汇率又不如巴西雷亚尔——雷亚尔的贬值使其出口商在海外运送的每一美元咖啡中都有更多本国货币,这无形中增加了巴西咖农的利润。

 

许多巴西以外国家的咖农在销售咖啡豆时不得不以ICE洲际交易所的咖啡期货价格作为基准。但很遗憾,期货价格已经低于他们的生产成本。长期亏损和获得信贷的机会有限,促使一些种植者,从中美洲到非洲,正在离开这个行业。

(阿拉比卡咖啡价格随巴西货币走势图)

 

巴西咖农正在为采摘季的到来而喜悦

 

与其他国家咖农感到惆怅所不同的是,在从巴西圣保罗莫吉亚纳地区到米纳斯吉拉斯州南部和塞拉多地区超过1,700公里(1,056英里)的咖啡农场中,并出现过这种紧张迹象,这些地区共占据巴西阿拉比卡咖啡豆70%的产量,并且是星巴克等国际咖啡品牌公司的首选品种。

 

无处不在,从道路到山顶,成熟的小树林或一片绿色的大树充满了美景。其中走过的农民无法掩饰他们对收获不断增长的自豪感。

 

Silva说:“我一直在向新的地区扩张,并以更高的产量更新旧的咖啡田地。” 由于咖啡价格较低,他将继续投资以提高产量。“

 

Silva预计到2020年阿拉比卡咖啡豆的产量将达到1万袋,这几乎是今年产量的三倍。在这之前,他将利用利润来扩大机械化和灌溉系统,并为他的农场施肥。2016年,他在农场一部分的产量最高达到每公顷136袋,平均产量约为50袋。一袋60公斤(132磅)。

 

在巴西,利用价格较高时期的利润来投资机械化和改善种植技术似乎是绝大多数咖农的选择。这不仅提高了产量,还降低了许多人的成本,因而他们今年有能力从容面对咖啡期货价格的持续走低。

(灌溉水池)

 

根据米纳斯吉拉斯州阿拉瓜里市农民和仓库运营商Marcos Figueiredo的说法,除非出现严重的天气问题,否则南美国家可能会在2020年再创新高达7000万袋。

(巴西咖啡产量,来源:USDA)

 

巴西出口商Comexim的美国董事罗德里戈•科斯塔(Rodrigo Costa)在电话采访中表示,这种充足的供应解释了为什么期货无法维持更高的水平。科斯塔说,除巴西外,越南和哥伦比亚近年来也投资增加产量,增加全球供应。

 

关键词:巴西咖啡,咖啡价格

 

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